número 109
26/04/06
dcpv – Simples como o Timão!?
Introdução – Dia de “virar os olhinhos”, aliás “noite” de gostosuras, de boas surpresas. Bem dito, poucos lugares permitem uma “quase” (dando um desconto) garantia absoluta de boa surpresa garantida (nossa, hoje quase um Rolando Lero).
VINHOS
Tinto La Bastide
Canepa Late Harvest
Menu
Entrada – Salada de verdes, manga, cebola, alho poró, etc (Mani)
Principal – Spaghetti fino com carne de sol.
Sobremesa – Abacaxi assado ao mel.
Observações finais
Comida caseira e boa! O risotto de spaghetti estava “buono”!! (Edu)
Maravilhoso o spgaghetti! Pelo amor de Deus, Corinthians!!! Ganha o jogo! (Mingão)
Excelente! Trés agreable! Bão demais! (Déo)
Fotos de Chicago . A de lá de cima é de uma das lojas que compõe o passeio Food, Taste and Cultural Tour, a Old Town Oil que é especializada em azeites e acetos. Dá pra imaginar o que é visitar uma loja destas com direito a tastes e explicações? Ainda vou postar sobre este passeio integralmente. E a acima, do maravilhoso skyline com a presença inconfundível da arquitetura de Frank Gehry .
Explicação – Esse eu me lembro muito bem da comida. Esta receita de spaghetti era feita como se fosse um risotto: colocando o caldo aos poucos pra que o macarrão o absorvesse e cozinhasse. É interessante e ficou muito bom. Agora, do Timão eu não lembro, mas pelo comentário do Mingão, deve ter perdido como sempre!
A HORA DO CONVITE
Quem acompanhou, sabe que fizemos a primeira experiência do projeto Y que consistiu de nós 3 (eu, a Marizé e LPontes), fazermos o mesmo menu (indicado por mim) e postarmos também simultaneamente com as impressões de cada um.
Pois bem, chegou a hora da segunda edição. E desta vez, quem bolou o menu inteiro foi o LPontes. A novidade é que estamos convidando a quem quiser participar , que vá até o Comidas Caseiras, imprima as receitas e se prepare pois no próximo dia 27/09 (sábado) estaremos todos fazendo as receitas ao mesmo tempo. Desta maneira, conseguiremos nos aproximar o mais perto possível de estarmos comendo todos juntos que é justamente a mola mestra deste projeto!
Vá até lá e participe! Até o beija-flor que está na foto do meu ipê disse que vai participar.
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