01/10/17
Giorno due – Itália – Toscana – Um simples domingo.
O dia amanheceu broncolhão e chovendo.
Não podíamos reclamar, já que estamos cansados de saber que as uvas precisam de água. 🙂
Demos aquela descansada, tomamos um café da manhã frugalíssimo e …
… zarpamos pro almoço no restaurante Arnolfo (a Lourdes e o Eymard acabaram de ir lá e adoraram), um dois estrelas Michelin e integrante da rede Relais & Chateaux (viu, Márcia?).
Ele fica numa cidade lindíssima, a aprazível Colle di Val d’Elsa.
Toda a vista lateral dela é muito dramática e impressionante.
Chegamos ao Arnolfo e fomos muito bem recebidos pelo proprietário/chefe, o Gaetano Trovato.
Mais uma vez o meu poder de convencimento foi testado, já que eles só oferecem menus degustação.
Se bem que a Dé até que gostou, porque eles têm a opção “architteture vegetale”.
Eu aproveitei e escolhi o “essence del território”.
É claro que o chef nos mandou alguns agrados antes de, propriamente, iniciarmos os trabalhos.
O menu completo da Dé foi o seguinte (me desculpem, mas não anotei o descrição dos pratos):
O meu, baseado em carnes, teve os seguintes pratos:
Comemos bem demais (e muito) …
… tomamos um ótimo Chianti Classico Isole e Olena e …
… adoramos ver como os chefs italianos cozinham e se preocupam em saber se você, o cliente, está satisfeito.
Saímos felizes, saboreando a cidade e suas vistas e …
… ainda passamos em Impruneta, para dar uma olhada na festa mais típica que existe por lá, a Festa da Uva.
Olha, é divertido ver a quantidade de pessoas que se deslocam pra curtir um desfile de carros alegóricos.
Tudo bem que eram todos italianos!
Enfim, foi um domingo agradável e só nos restou, comer uns frios em casa, …
… tomar um bom Chianti e …
… contar carneirinhos em italiano.
Uno, due, tre, zzzzzzz.
Arrivederci.
Acompanhe o primeiro dia desta epopéia:
giorno uno – Itália – Toscana, amore mio ou o inicio duma bela jornada!
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Há 0 comentário
Falou em R&C, entra direto na minha lista de desejos .
E se você&Dé , Eymard&Lourdes já foram, curtiram e indicam, quero ir logo conhecer !
Toscana : motivos não faltam para voltarmos, não é mesmo ?
Domingo “maneiro” o seu. Pra lá de bom !
Marcia e Vianney, vocês irão adorar. A Lourdes e o Eymard gostaram mais ainda, mesmo porque, fizeram uma aula por lá (estão devendo o jantar com as receitas!). 🙂
O domingo toscano foi bem frugal!
Abs arnolfianos pra vcs.