08/10/2017
Giorno nove – Itália – Toscana – Certaldo, uma cidade pra se conhecer em camadas.
Esta Toscana sempre nos surpreende.
O dia amanheceu parcialmente nublado e com um pouquinho de frio.
Isto não nos desestimulou a pegar o carro e dar uma “bella” passeada.
O nosso destino seria Certaldo.
Ela é conhecida por ser a terra de Giovanni Boccaccio e …
… da cebola, que é parecida com a nossa, mas tem um sabor mais acentuado.
A cidade é muito bacana e porque não dizer, diferente! 🙂
Começa que existe a cidade baixa e mais nova, …
… onde se pega um trenzinho …
… pra ir pra cidade alta, a mais antiga, …
… bonita e …
… histórica.
Na verdade, Certaldo tem somente uma rua.
Mas tudo é bastante encantador.
A única coisa que não contávamos era que uma feira estava acontecendo, …
… o que atraiu uma multidão de italianos para o local,…
… já que lá não é um destino conhecido por turistas.
De qualquer forma, caminhar por Certaldo é um verdadeiro prazer.
Todos os cantos são muito fotogênicos e …
… daí, pra se encantar é muito rápido.
Almoçamos por lá mesmo, numa vinoteca e bem frugalmente.
Bruschettas de pomodoro, de queijo com geleia de cebola (óbvio), uma tábua de queijos e salames …
… além de duas boas taças de mais um Vernaccia.
Caminhamos mais um pouco, …
… descemos pelo trenzinho e …
… resolvemos dar uma passada numa feira em Scandicci, cidade grande próxima de Impruneta.
Como estava tudo muito cheio, optamos por ir pra nossa villa, a La Pietrina e curtir mais um belo por do sol.
Que “bella” Toscana!
Ainda deu tempo de reunir a turma e …
… fazer um risoto como manda o figurino.
Comecei fritando um bacon toscano de primeiríssima linha e …
… depois adicionei cebola de Certaldo.
Deixei curtir um pouco e somei arroz arbóreo.
Aí foi só juntar o caldo, mais conhecido como brodo e finalizar com parmeggiano reggiano 24 meses e burro local (a manteiga! 🙂 ).
Ficou uma verdadeira beleza, assim como este por do sol …
… ainda mais acompanhado de grandes amigos.
Enfim, uma cena perfeita!
Grazie per tutti.
Arrivederci.
Acompanhe os outros dias desta epopéia:
giorno uno – Itália – Toscana, amore mio ou o inicio duma bela jornada
giorno due – Itália – Toscana – Um simples domingo.
giorno tre – Itália – Toscana – Antinori, o visionário.
giorno quattro – Itália – Florença – Lindíssima, como sempre
giorno cinque – Itália – San Gimignano, a verdadeira Manhattan toscana e porque não dizer, uma über model.
giorno sei – Itália – Toscana – Siena e Monteriggioni, a maior e menor, são belíssimas
giorno sette – Itália – Toscana – Eu prefiro as curvas das estradas de Chianti.
giorno otto – Em Impruneta, como os imprunetanos!
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