24/09/2019 (vivido em 30/09/2018)
Day four – Canadá Vancouver – Passeio gastronômico por Granville Island.
A previsão do tempo indicava que choveria o dia todo.
Até tentei aplicar um plano B (é sempre bom ter um), mas o passeio de Segway já estava marcado há um bom tempo.
Resultado?
Tomamos o café no hotel …
… e zarpamos pra UBC, mais precisamente pro Jardim Botânico.
A chuva continuava caindo, o que não impedia de curtirmos muito o visual incrível …
… que a folhagem de outono nos proporcionava.
Chegamos lá no horário previsto, …
… pagamos os tickets …
… andamos um pouco vendo a maravilhosa paisagem …
… e chegamos ao ponto de encontro.
Lá estava nos esperando o Nicolas, …
… que surpreendentemente nos recebeu falando português.
E explicou que, com aquelas condições, seria impossível andar de Segway pra conhecer os jardins.
Como opções, ou receberíamos o dinheiro de volta …
… ou remarcaríamos o passeio.
Resolvemos remarcar porque simplesmente adoramos tudo.
Tanto, que ficamos mais um pouco, …
… apesar da chuva.
Tiramos belas fotos do jardim das ervas …
… e quando a chuva diminuiu a sua intensidade, …
… voltamos pra incrível lojinha…
… onde aproveitamos pra comprar muitas coisinhas interessantes.
Voltamos pro hotel, pois tínhamos um tour gastronômico em Granville Island.
Cheguei nele através do AirBnB Experiences.
Achei alguns passeios interessantes, entrei em contato e rapidamente fechei o negócio.
Foi assim que conhecemos a Kimberley.
As 15:00 hs estávamos no ponto de encontro e voilá.
A empatia foi imediata.
E daí pra frente foi um desfilar de ótimas informações …
… com a degustação de excelentes produtos.
Iniciamos experimentando um croissant de amêndoas que estava maravilhoso.
Logo em seguida, foram frutos do mar.
Camarões, carangueijo e salmão em todos os formatos, sendo alguns doces.
Interessantes e saborosos.
Continuamos …
… vendo…
… muitos …
… ingredientes …
… de …
… primeira …
… linha.
Além de fornecedores com tradição …
… e certificado de qualidade dos seus produtos,…
… o Granville Island é realmente maravilhoso.
O ponto alto do passeio, foi quando a Kimberley montou um verdadeiro picnic na área de alimentação do mercado.
Salames (com figos e zest de laranja)…
… presunto com trufas negras, …
… maçã com um tipo de patê de porco, pera canadense, …
… pão de azeitona, focaccia de ervas, …
… focaccia de blueberry (espetacular) …
… e um doce canadense que não lembro o nome. 🙂
Tudo muito saboroso e melhor, com muita história.
Passamos também num fornecedor de azeites e acetos …
… bem como num de picles (compramos tudo) …
… indo finalizar numa cervejaria.
Nada melhor do que comemorar um passeio deste quilate …
… bebendo umas cervejas canadenses …
… e de raiz.
Olha, recomendamos este tour com a maior intensidade.
A Kimberley se esforça e consegue entregar uma experiência de imersão total na cultura canadense.
Voltamos pro hotel felizes.
É claro que a chuva continuou (a previsão do tempo por aqui é infalível), mas quem ligou pra ela?
Aproveitamos pra dar uma descansada e resolvemos curtir o bar do hotel nesta noite.
Foi muito tranquilo.
Só descer nove andares e estávamos prontos pra beber flutes de Champagne, …
… e comer batatas com trufas e parmeggiano, …
… além de tostadas de queijo.
Tudo absolutamente certo, a companhia perfeita, prum lugar perfeito.
Não importa se com chuva ou não, Vancouver é sempre uma bela cidade a ser descoberta.
E tenho dito (até encontramos uma daquelas casas reformadas pelos Irmão à Obra!).
Bye.
Veja como foi o primeiro dia desta viagem:
day One – USA/Canadá – Como chegar em Vancouver após divertidas 43 horas.
day Two – Canadá – Vancouver – Fazendo city tours, inclusive de hidroavião.
day Three – Canadá – Vancouver – Voando na NBA.
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