20/11/2012
Dia I – Verona – Itália – A terra da goiabada com queijo, ops, de Romeu e Julieta.
Você dirá: mais uma viagem pra Europa? Melhor, mais uma pra Itália?
E nós respondemos: claro que sim!
Afinal de contas, tem lugar mais bacana pra se tomar um verdadeiro banho de cultura?
Pois fomos em busca dele nas regiões do Vêneto, Lombardia e Toscana.
Pegamos um voo noturno tranquilo da TAM, com destino a Milão.
E a chegada não poderia ter sido mais auspiciosa.
Afinal de contas, ter estas vistas dos Alpes eleva a alma de qualquer pessoa.
Nos dirigimos ao balcão da Europcar.
Mais uma vez o Volvo reservado (o Jerry Seinfeld sabe das coisas) não estava disponível.
Tudo bem, mesmo porque a troca sem ônus por um Q5 nos foi mais do que favorável.
A surpresa ficou por conta da minha carteira de habilitação estar vencendo durante o período do aluguel.
Resultado? O grupo (euzinho) obteve um tremendo upgrade com o surgimento duma belíssima motorista, a Dé.
E eu aprendi a ser um bom copiloto e conviver pacificamente com a Fiorina, a nossa GPS.
Foram quase duas horas de puro prazer, já que a estrada é excelente, …
… e a paisagem outonal não ficou atrás.
Chegamos ao hotel Palazzo Victoria, bem no centro de Verona, por volta das 16:00hs.
E ele é um daqueles design que justificam a classificação.
Tem um lobby com bastante bossa …
… e o nosso quarto é muito bonito …
… e confortável.
Depois das boas-vindas…
… não deixamos a peteca cair e fomos conhecer mais de perto a terra de Julieta (seria Giulietta?) e Romeu (Romeo?).
Pegamos o por do sol (nesta época, acontece por volta das 16:30hs), …
… por sinal, belíssimo, …
… e fomos caminhar, pra nos posicionar na cidade.
Conhecemos o caudaloso Rio Adige …
… e tivemos esta estonteante visão da famosa Ponte Scaligero.
Voltamos e fomos até a Piazza Bra, …
… onde observamos a beleza da conservada Arena Romana …
… e como estávamos com fome, aproveitamos pra sentar num café bem em frente a praça.
Tentamos ser o mais “tipici” possível.
Portanto pedimos 2 capuccinos, 2 pedaços de pizza (sim, eram imensos)…
…e os primeiros 2 Aperol Spritz da viagem (serão muuuuuitos).
Voltamos pela principal rua comercial de Verona (propriedade dos Capulettos. rs) e ..
… chegamos no hotel a tempo de nos prepararmos pro jantar.
Que seria no próprio restaurante de lá, o Borsari 36.
O lugar é muito bacana, …
… afora o fato de estar sobre ruínas romanas.
Como não estávamos com muita fome, optamos por pedir somente entradas.
O que não impediu o chef de nos mandar um piccolo de primeira, tartar de caranguejo, grãos com seus brotos (grande ideia) e mini bruschettas .
A Dé acabou escolhendo vieiras, Capesante con Spinaci e Crema di Peperoni. Ou seja, saborosas e frescas vieiras que tinham até um pouquinho de areia em sua textura.
Eu fui de Tartare de Bronzino com sorbetto di Pane e Pomodoro. Um tremendo tartar de peixe com um sorbet de tomate e pão torrado.
Como o meu prato era pequeno, acabei escolhendo outra entrada, um Tartare de Manso (nada a ver com o corno) Affumicato com Misticanza do Campo e Balsâmico, um tartare muito bom, suave …
… e melhor, defumado na hora, através duma trapizomba bem bacana.
É claro que o chef se apiedou da Dé (ela deu muitas risadas) e enviou uma espuma de burrata com berinjela defumada e cuscuz marroquino pra ela.
Pra acompanhar tudo, escolhemos um ótimo vinho “bianco”, o Vermentino Solosole Bolgheri 2011.
Como a pretensa fome estava saciada, pedimos café o que não impediu o chef de nos mandar mais um piccolo, um sorvete de abacaxi com crocantes …
… e mignardises de fazer qualquer um se ajoelhar, cantuccini inclusos.
Pronto, prum primeiro dia, até que não decepcionou.
Amanhã começamos a explorar verdadeiramente a terra de Romeu e Julieta.
Melhor, sem aquele desfecho trágico.
Arrivederci .
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O chef estava mesmo generoso. Que picolos espetaculares. Esses chefs italianos deixam a gente mal acostumado com os picolos. Tartare? Não. Carne cruda, per favore!!!
Sócio, esta viagem foi bem maluca. E tem que ser tartar porque não estávamos no Piemonte e muito menos em .. Neive!!
Abs venusianos pra você.
fotos bellissimas! Me deu uma saudade enorme da minha visita à Italia em Maio! A sua parece que foi uma delicia 😉 Parabens!
Bjs
Lilian
Lilian, foi uma delícia e absolutamente deliciosa.
Ítalo-abraços pra você.