22/04/2020 (filmado em 09/04/2019)
Fifteenth day – USA – Califórnia – Yountville – O poderoso Coppolla.
Segundo dia no Napa Valley.
Mais precisamente em Yountville, bem no centro do vale.
É uma cidade muito pequena e muito charmosa.
O nosso hotel, o Bardessono é tanto quanto.
Iniciamos o que seria um longo e delicioso dia, …
… tomando o razoável café da manhã no próprio hotel.
Incrível como eles insistem com uma trilha sonora irritante tocando Kenny G o tempo todo! Hahaha
O nosso roteiro indicava conhecer inicialmente a vinícola Stag’s Leap.
Ela construiu um novo e moderno prédio para degustações …
… que parece ser muito bacana, mas que não vimos direito porque ainda não estava aberta.
Descobri ontem à noite que o grande chef (que não é índio) Thomas Keller tinha feito uma horta…
… bem em frente ao afamado e caro French Laundry.
É claro que iríamos dar uma passada lá.
O que não imaginávamos é que a coisa toda era de deixar o queixo caído.
E foi como ficamos.
Que maravilha este trabalho!
Na verdade, o lugar é uma verdadeira atração turística e a organização de tudo é impecável.
Este vale o minifotoblog.
Continuamos passando na vinícola Peju …
… que alem de ter obras de arte bacanas …
… ainda tem um jardim mais do que original …
… com uma aura especialíssima.
O dia estava começando no maior nível.
Mais um pouco à frente, a Beaulieu tem na sua antiga sede …
… a sua assinatura, mas não nos entusiasmamos pra entrar.
Resolvemos passear pelo centro de Santa Helena e esbarramos na Acres, uma loja de coisas pra casa incríveis …
… e que você pensa: como é que eu nunca vi uma coisa assim antes? 🙂
Compramos um montão de badulaques …
… e fomos pra mais uma loja especial, a Napa Soap.
Os sabonetes deles são muito cheirosos e deixam a nossa pele bastante hidratada.
Pronto: mais umas compras!
Já ouviu falar da Beringer?
Pois foi onde passamos.
Eis outra vinícola incrível e …
… com construções e jardins magníficos, …
… além duma lojinha apetitosa.
Estávamos prontos pra almoçar …
Opa, calma, esta CIA representa o Culinary Institute of América, …
… uma escola de gastronomia, …
… onde os jovens estudantes … estudam. Hahaha
Como chegamos um pouco mais cedo …
… ainda demos uma olhada na lojona.
Abastecidos fomos pro restô e a comida é muito boa mesmo.
Não se esqueça de entrar no site deles e fazer uma reserva.
Escolhemos o menu com 3 pratos.
A Dé foi de salada,…
… halibuth …
… e chocolate.
Eu, de beef, …
… halibuth too …
… e porquinho (oinc).
Também optamos pela harmonização de vinhos.
Foi uma festa de sabores …
… e de compatibilização entre comida e vinho.
Incrível mesmo!
Continuando, fomos pra próxima parada.
Foi no Castello di Amorosa.
Como é que conseguiram construir um castelo italiano …
… em pleno Napa?
Só americano mesmo.
E, em vez da esperada breguice, resultou muito bonito mesmo.
Ainda mais com a colaboração do astro rei.
Tudo é muito bacana …
… e até animais participaram…
… da festa.
Ufa, continuamos.
E fomos parar no Chateau Montelena, …
… famoso por produzir o vinho branco …
… que venceu o Julgamento de Paris, …
… aquele em que numa degustação às cegas …
… foram escolhidos como melhores que grandes vinhos franceses.
Histórico (tem até filme sobre este fato)!
E o Grand finale, o the end, só poderia ser num mestre do assunto.
Na vinícola do ótimo diretor Francis Ford Coppola (quem não lembra?).
Um lugar dramático, …
… cenográfico, …
… como deveria ser e …
… com uma memorabilia cinematográfica inesquecível.
Até vimos a mesa original do Poderoso Chefão.
Sensacional!
Compramos algumas coisinhas na excelente lojinha …
… e retornamos pro hotel (mais de uma hora de carro) …
… felizes demais.
E como estávamos com tempo, pegamos as bikes do próprio hotel …
… e fomos conhecer o Spot Kelly’s Filling Station …
… que é um posto de gasolina …
… com uma loja cheia de coisas bacanas …
… e muitos vinhos underground.
Fechamos o círculo comprando um Orin Swift.
Pra complementar, reservei pra jantar no restô do RH, …
… um multi espaço composto do próprio restaurante, …
… uma tremenda loja de móveis …
… e uma sala de degustação histórica que dá uma dimensão enorme a todo o projeto.
O lugar é belíssimo …
… com suas oliveiras seculares e …
… lustres de cristal enormes.
Fomos frugais e pedimos uma salada de rúcula pra Dé …
… e hambúrguer com fritas pra mim, …
… além da harmonização com uma taça de Chardonnay e outra de Pinot Noir.
Pronto!
Voltamos a pé pro hotel …
… sob a luz da lua, …
… realmente acreditando que a vida é muito boa …
… e que você tem que agradecê-la todos os dias.
Amém e goodbye!
Veja como foram os outros dias desta road trip californiana:
First day – USA – Los Angeles – Garota eu vou pra Califórnia, ver o papai Lebron
Second day – USA – Califórnia – San Diego de la Vega.
Third day – USA – Califórnia – San – Diego – Passeando num porta aviões.
Fourth day – USA – Califórnia – San Diego – Cruzeiro e show em igreja?
Fifth day – USA – Califórnia – San Diego – Fomos ver os Padres, Marcelo.
Sixth day – USA – Califórnia – San Diego/LA – Spring bloom, estão chegando as flores!
Seventh day – USA – Califórnia- Los Angeles – Friends pra sempre, dando um pulo nos irmãos Warner.
Eighth day – USA — Califórnia – Los Ageles – Until the sun comes up over Santa Monica boulevard/Michael, the Bublé.
Ninth day – USA – Califórnia – Eu quero falar com o San Luiz Obispo.
Tenth day – USA – Califórnia – San Luiz Obispo – Querida encolhi literalmente Los Olivos.
Eleventh day – USA – Califórnia – San Luiz Obispo/Carmel – bby-the-sea, a terra do Clint Eastwood.
Twelfth day – USA – Califórnia – Carmel-by-the-Sea – Uma cidade que podemos realmente chamar de charmosa.
Thirteenth day – USA – Califórnia – Carmel/Napa, o vale do nariz grande.
Fourteenth – day – USA – Califórnia – Yountville – Super fantástico o balão mágico no Napa Valley.
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