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dcpv – da cachaça pro vinho – não adianta torcer contra! he-man neles!

número 117
02/08/06

dcpv – Não adianta torcer contra! He-Man neles!

Introdução – “Late write” (essa talvez seja intraduzível, rs), mas muito conveniente! 2 x 0 no final do 1º tempo é como uma régia refeição das quartas (aliás, já “mandamos ver”): previsível, “já vi esse filme antes”, outra vez de novo; tricolor lá novamente!
Vamos à dessert (muito mais saborosa agora).

patagonia 090-2

Vinho

Tinto Malbec Cabernet Quarto de Milha Argentina

Conhaque

Courvisier

Menu

Entrada – Coxinhas de frango na Zona do Agrião (JT)

Principal – Nhoque Ana Forte (Claúdia)

Sobremesa – Goiabada com queijo (Claúdia)

Comentários Finais

Sopa espetacular (parece o São Paulo), nhoque meio duro (parece o Corinthians) com molho espetacular (parece o São Paulo), sobremesa soberba (parece o São Paulo com o Rogério Ceni). Que fase!) (Edu)
A comida estava  espetacular, mas o time do São Paulo é uma b…. (Mingão)
Tudo maravilhoso! Food and soccer!! (Déo)

patagonia 089-2

Fotos da série Hotéis maravilhosos com vistas dos quartos mais ainda. O hotel é o explora da Patagônia e a vista é a do quarto que fica na segunda janelinha da esquerda pra direita! Lá longe o Parque das Torres del Paine. Uau!

Observação – Alguns menus são emblemáticos. Ainda mais se foram feitos há quase 3 anos. Mas o que dizer de coxinhas na zona do agrião, nhoque Ana Forte e goiabada com queijo? E mais estranho ainda: todo mundo adorou! rsrs

DICAS do Mark Bittman

EM VEZ de salsinha ou manjericão secos, que não valem nada … USE salsinha fresca, que se conserva pelo menos uma semana na geladeira; experimente fazer pesto de salsinha. Use também outras ervas aromáticas frescas: misture uma colher de chá de alecrim (não mais, porque é muito forte) com azeite de oliva ou manteiga derretida e pincele no frango que está sendo grelhado ou assado. O dill também é bom com frango e peixe grelhado.

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Há 9 comentários

  1. Grande Edu!
    Você conhece o Explora da Patagônia? Está na minha Wish List faz tempo, mas dói tanto no bolso que sempre deixei de lado. 1 Explora = 3 França + Itália… hehehehe.
    Falando em viagens inesquecíveis, um roteiro interessante é viajar de trem de Istambul (na Turquia) até Londres com o Orient Express, o mesmo trajeto citado no livro de Agatha Christie. Também dói no bolso. Tou precisando viajar… acho que vou fazer uma ponte SP-NY.
    Abraços!

  2. Edu,
    Nao sou amiga de coxinhas, adoro gnocchi, mas nao duro (tudo depende da batata). A vista do hotel e’ maravilhosa. Abracos,
    Maria

  3. Queria ja ir pra um hotel de vista linda assim.
    Alem do nhoque que gosto muito e tambem queijo com goiabada…me chamou atencao tambem o Sao Paulo, pelo menos andava bem em 2006…
    Legal esses posts retropectivos.

    have a great weekend!

  4. Gourmet, não só conheço o da Patagônia como também o do Atacama e o da Ilha de Páscoa. E posso te falar o seguinte: sâo caros, mas valem cada centavo!! Incrível como as coisas caras normalmente são boas, né?

    Maria, já voltou de viagem ?
    Este nhoque estava duro, mas era de semolina. Mas dava pra comer!! rs

    Ameixa, esta série é sobre os hotéis e os quartos que visitamos. Este, o explora, não dava nem vontade de sair do quarto!

    Odete, eu prometi e vou cumprir. Pelo enos uma vez por semana vou colocar posts antigos.
    Agora, o São Paulo é triste, né? Já está bom de novo! ( Avisa o George que o nosso Timão está voltando aos trilhos!)

    Abs a todos.

  5. Eduardo, vim visitar o blog pois estarei indo hoje ao Sal e acredita que tenho uma foto daí quando estive na Patagonia tb mas vista lá de cima onde dá para ver essa localização desse hotel.Deixo até na orkut pois é essa cor linda de agua num lugar paradisíaco. Mas não fiquei nesse hotel.Tb fui a Atacama.vejo que suas viagens tem um pouco da minha.bj
    claudia

  6. Claúdia, e pelo visto você gostou do Sal, né?
    Quanto a Patagônia, o lugar é lindo demais. E se hospedando no explora, é covardia !
    Já decidimos que precisamos voltar urgentemente ao Atacama ! Chi, chi, chi ! Viva Chile !!

    Abs

  7. Matheus, vou repetir. Gostaria muito de ser o que você imagina que eu sou, ou seja, o dono, tanto do Castelo como da vinícola Banfi.
    Mas, surpresa… Não sou !!

    Abs e continue procurando.

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