Eduardo Luz, Autor em dcpv - Página 101 de 107

dcpv – da cachaça pro vinho – pf completo!

número 67 16/03/05 dcpv – PF Completo! Introdução – Sem inspiração! Vamos comer, beber, rir, conversar! GADU provê! Bebida Czarina – vodka, vermute seco, licor peach, 1 gota de angostura, gelo. Agitar levemente e colocar um cubo de gelo. Vinhos…

tá quente, tá doce … tá frio, tá salgado!

Resumo da reunião acontecida na última quarta- feira ( 07/11/2007). Sabe quando acontece de você estar meio sem inspiração pra conceber (bela palavra, heim?) um menu e mais ainda de executá-lo. Pois bem! Eu estava me sentindo assim na última…

dcpv – da cachaça pro vinho – não tinha água, só tinha côco!

número 66 09/03/05 dcpv – Não tinha água, só tinha côco! Introdução – Noite quente! Ao chegar, aroma de maresia (impressão deste humilde escriba) prometendo frescor e brisa aromática! Mas pra sair da mesmice vamos sem delongas às delícias! Poucas…

dcpv – da cachaça pro vinho – tornar realidade um sonho meu!

número 65 02/03/05 dcpv – Tornar Realidade um Sonho Meu! Introdução – Após breve hiato, cá estamos outra vez, novamente de novo, para o sacrifício das quartas horrendas! Sem muita inspiração! Vamos a ela! Cachaça e bebida João Mendes –…

dcpv – da cachaça pro vinho – bertiana: bertioga+toscana!

número 64 09/02/05 dcpv – Bertiana : Bertioga + Toscana! Introdução – ETNERF ARP ZÀRT ED! Quarta de cinzas, porém de desfile de campeãs do ¨estômalo¨; dez na alegoria; dez na harmonia; dez no enredo; dez na apresentação da comissão…

dcpv – da cachaça pro vinho – vamos ciscar: quirela!

número 63 26/01/05 dcpv – Vamos Ciscar: Quirela! Introdução – Cabe uma explicação pelo hiato da sequencia cronológica: o chef foi passear, levou mala, cuia, mulher e filha. Aí, o Mingão fez um Arroz a Carretero maravilhoso que provocou até…

dcpv – da cachaça pro vinho – gravata+radiola=graviola!

número 62 12.01.05 dcpv – Gravata+ Radiola=Graviola! Introdução – Verão correndo (mas hoje não parece), a vida andando, a “fome pega”, a curiosidade aguçada: o que vamos comer? Nos deliciar? Certamente ¨manjares para poucos ¨! Azar dos que não sabem,…

dcpv – da cachaça pro vinho – interblogs experience – cozinha turca e … ferrazense!

Pronto! Fizemos a primeira experiência inter-blogs da pequena (por enquanto) existência do dcpv . Primeiro, descobrimos o óbvio! Que existem vários blogs de qualidade por aí (basta dar uma espiada no blog roll ao lado) com dicas/receitas/fotos/comentários extraordinários. Juntamos uma…

Gastronomia

dcpv – da cachaça pro vinho – naturalista: legumes, peixes e frutas.

número 61 05/01/05 dcpv – Naturalista : Legumes, Peixes e Frutas. Introdução – Primeira reunião do ano da graça de 2005, que provavelmente será muito, muito bom para todos os confrades e aqueles que são queridos. Um ano de boas…

Gastronomia

dcpv – da cachaça pro vinho – conversando e comendo abobrinhas.

número 60 22/12/04 dcpv – Conversando e Comendo Abobrinhas. Introdução – Semana natalina! Hora do balanço anual, revisar prazeres consumidos (com muito sacrifício e espírito de abnegação, rs..rs..rs..) e ¨mandando ver¨ nas novidades (a fila anda). Melhor deixar pro início…

Gastronomia

dcpv – da cachaça pro vinho – adeus ano velho!

Número 59 15/12/04 dcpv – Adeus Ano Velho! Introdução – Noite agradável, quente sem ser tórrida, ¨primaverão¨ gostoso! Nós, na quarta, uma das últimas do ano que agoniza, que nos trouxe tristezas, alegrias, como a vida infelizmente nos impõe.…

Gastronomia

dcpv – da cachaça pro vinho – thay ou não thay, that’s the question!

número 58 08/12/04 dcpv – Thay ou não thay, that s the question! Introdução – Nem tudo que reluz é ouro! Mais vale um pássaro na mão do que dois voando! Mais vale uma mulher feia do que duas…

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