número 375 07/01/2014 Unique Garden: único. E lá fomos nós iniciar mais um ano (desta vez, o de 2014) num SPA. Se bem que não dá pra chamar o magnífico hotel Unique Garden somente de SPA. De verdade, ele é…
22/03/2014 Atacama I – A chegada e a primeira impressão de tudo. Sabe aqueles lugares que você já conheceu e que ficam martelando na sua cabeça? Pois foi o que aconteceu conosco com o deserto do Atacama. Estivemos lá, nesta…
Miami V – Esta casa já é nossa. O restaurante Casa Tua é o que podemos chamar de oásis italiano em plena South Beach. Afinal de contas, fica difícil pensar num lugar tão encravado no coração de Miami e ao mesmo…
número 373 10/12/2013 dcpv – A última flor do Lazio. “Heranças do Império Romano estão presentes por toda a capital do Lazio, eternizadas em grandes monumentos como o Coliseu e também à mesa. É o caso do queijo pecorino que…
Miami IV – Comparando o Barton G com o Milos. Restaurantes diferentes na cidade? Este post foi feito pra indicar novos lugares pra se comer em Miami. Um deles, o Barton G, que se autointitula modestamente de “the Restaurant”. Soa e…
número 372 03/12/2013 dcpv – Molhos, molhos e mais molhos. Hoje seria dia de estrear oficialmente o novo brinquedo (presente da Dé). E, consequentemente, eu teria que bolar um menu que fosse o mais prático/rápido possível. Como tinha comprado ingredientes…
Miami III – Passeando novamente de SegWay. O planejamento da viagem indicava que hoje seria o dia de fazermos uma das coisas mais gostamos: passear de Segway (aquelas maquininhas de duas rodas). E o que foi prometido, foi entregue. A…
número 370 26/11/2013 Pão Nosso de cada dia. Quem passa por aqui, sabe do nosso apreço pelo suplemento Paladar do Estadão. E mais ainda pelas críticas de restaurantes, que poderíamos chamar tranquilamente de crônicas, que o Luiz Américo Camargo faz…
26/01/2014 Miami II – Mais um jogo de NBA. Ops, mais um jogaço. Quando vi a tabela da NBA e percebi que continha o jogo do Miami Heat contra o San Antonio Spurs, pensei: temos que assistir. E aproveitei pra…
numero 36 05/11/2013 Menu aleatório no dcpv. Me dê motivos … Todo mundo conhece esta música, né? E foi pensando nela que eu resolvi o menu desta noite. Ou melhor, não resolvi nada justamente porque este menu não tem motivo…
Miami I – A vingança chinesa – Mr Chow x Hakkasan Este é um post especial sobre a comparação dos dois melhores restaurantes chineses de Miami. Coincidentemente, ambos ficam em hotéis famosos. O Mr Chow, no W, onde nos hospedamos…
número 366 01/10/2013 New York, segundo o sex shop mineiro. E não é que a revista do sex shop mineiro, o Verdemar, enviada pela Drix pra este que vos escreve, rendeu mais uma noite? Tudo bem que, na verdade, estamos mais…
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