Arquivos confraria - Página 4 de 21

dcpv – da cachaça pro vinho – sonífera sardenha

número 401 11/11/2014 dcpv – Sonífera Sardenha. “Famosa pelas praias da Costa Esmeralda, frequentadas por milionários e celebridades, a ilha da Sardenha mantém uma cozinha familiar, cuja base pastoril divide a cena com ingredientes do mar. Ali brilham o malloreddus…

parabéns para nós (nada como um número redondo).

Número 400 04/11/2014 Parabéns para nós (nada como um número redondo). Graças a reforma (especialmente da cozinha) aqui em casa, ficamos adiando esta reunião. Isto porque ela é a de número 400. Pois é isto mesmo. Estamos comemorando a nossa…

dcpv – da cachaça pro vinho – família, ê. família, a. família.

13 a 14/09/2014 dcpv – Família, ê. Família, a. Família. Se fosse definir a mim mesma com três palavras, certamente seriam família, amigos e Minas. Por isso estava tão feliz no sábado. Reuni família e amigos em torno da comida…

dcpv – da cachaça pro vinho – voou? nadou? grelhou!

Número 399 15/09/2014 dcpv – Voou? Nadou? Grelhou! Eu tenho uma edição antiga do Paladar (5 a 11/08/2010) que guardo com devoção. Nela são apresentadas 101 receitas para fazer na sua grelha. E como estamos reformando a nossa cozinha, apelei…

dcpv – da cachaça pro vinho – reformar é viver (com perigo).

Número 398 09/09/2014 dcpv – Reformar é viver (com perigo). É, resolvemos reformar o santuário aqui de casa. Sim, a nossa cozinha está em plena renovação de mobiliário e equipamentos. Portanto, aguarde grandes novidades e comidas ainda mais bacanas por…

dcpv – da cachaça pro vinho – e não é que eles fizeram de novo novamente (sic)!

número 396 26/08/2014 dcpv – E não é que eles fizeram de novo novamente (sic)! Pronto! Estamos colocando pra funcionar o plano em que a cada 4 semanas, o Deo e o Mingão bolariam o menu e fariam a comida.…

dcpv – da cachaça pro vinho – qu’est que ces’t que ceci?

Número 397 02/09/2014 dcpv – Qu’est que ces’t que ceci? E lá vamos nós novamente apelar pra coleção da Folha, a Cozinha País a País. Desta vez a escolhida foi a França. Nada melhor do que experimentar coisas diferentes, saborosas…

dcpv – à procura da coxinha perfeita.

05/06/15 À procura da coxinha perfeita. A Dé fazia aniversário. Além deste fato glorioso, ela é simplesmente louca por coxinhas. Daí a Re ter a ideia de criar um tour de coxinhas pela praia paulistana foi muito rápido. Dei uma boa…

dcpv – da cachaça pro vinho – estivemos no leste ou no centro da europa?

número 389 10/06/2014 dcpv – Estivemos no Leste ou no Centro da Europa? É incrível. Não tem como voltar duma viagem bacana e não ficar impressionado com a gastronomia do lugar. E como desta vez estivemos em Viena, Budapeste, Praga…

dcpv – da cachaça pro vinho – abruzzo, uma região aprazível.

número 395 12/08/2014 Abruzzo, uma região aprazível. “O pulmão da Itália, como é chamada a região que compreende o maior número de reservas naturais do país, conserva traços de uma área que ficou isolada no mapa ao longo de séculos,…

dcpv – da cachaça pro vinho – toscana e copa: tudo (ou nada) a ver!

número 392 15/07/2014 dcpv – Toscana e Copa: tudo (ou nada) a ver! Finda a saudosa Copa do Mundo (parabéns Alemanha) e já sofrendo de depressão pós bons jogos de futebol, fica sempre uma dúvida sobre o que fazer numa…

dcpv – da cachaça pro vinho – e dá-lhe risoto de feijoada!!

número 393 22/07/2014 dcpv – E dá-lhe risoto de feijoada!! Sabe aqueles dias em que você acorda meio que sem inspiração? Pois era um desses. Tinha definido fazer um menu tendo como base a couve, com receitas que a Drix…

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