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da cachaça pro vinho – bruna e o camarão espiritual no dcpv

número 378 11/03/2014 dcpv – Bruna e o Camarão Espiritual no dcpv “Olá, Eduardo! Obrigada pela visita e é um prazer compartilhar minha prova com você, kkk. Vamos lá.” Olha, não é um Inter Blogs (quer saber o que era?),…
Por Eduardo Luzjulho 24, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – a copa do mundo é nossa!

número 378 24/06/2014 dcpv – A Copa do mundo é nossa! Em tempos de Copa do Mundo (a Copa das Copas) acontecendo no nosso país varonil, seria muito difícil não fazer um menu por aqui com receitas provenientes de algum…
Por Eduardo Luzjulho 11, 2014
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dcpv – unique garden: único.

número 375 07/01/2014 Unique Garden: único. E lá fomos nós iniciar mais um ano (desta vez, o de 2014) num SPA. Se bem que não dá pra chamar o magnífico hotel Unique Garden somente de SPA. De verdade, ele é…
Por Eduardo Luzjunho 26, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – a última flor do lazio.

número 373 10/12/2013 dcpv – A última flor do Lazio. “Heranças do Império Romano estão presentes por toda a capital do Lazio, eternizadas em grandes monumentos como o Coliseu e também à mesa. É o caso do queijo pecorino que…
Por Eduardo Luzmaio 22, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – molhos, molhos e mais molhos.

número 372 03/12/2013 dcpv – Molhos, molhos e mais molhos. Hoje seria dia de estrear oficialmente o novo brinquedo (presente da Dé). E, consequentemente, eu teria que bolar um menu que fosse o mais prático/rápido possível. Como tinha comprado ingredientes…
Por Eduardo Luzmaio 8, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – pão nosso de cada dia

número 370 26/11/2013 Pão Nosso de cada dia. Quem passa por aqui, sabe do nosso apreço pelo suplemento Paladar do Estadão. E mais ainda pelas críticas de restaurantes, que poderíamos chamar tranquilamente de crônicas, que o Luiz Américo Camargo faz…
Por Eduardo Luzabril 25, 2014
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dcpv – new york, segundo o sex shop mineiro.

número 366 01/10/2013 New York, segundo o sex shop mineiro. E não é que a revista do sex shop mineiro, o Verdemar, enviada pela Drix pra este que vos escreve, rendeu mais uma noite? Tudo bem que, na verdade, estamos mais…
Por Eduardo Luzmarço 21, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – um menu diferente, baiano e alaranjado.

número 368 29/10/2013 dcpv – Um menu diferente, baiano e alaranjado. Laranja baía : Originária da Bahia, esta variedade não possui sementes e sua casca é grossa, de um laranja forte, é fácil de retirar. Sua polpa é consistente, granulada e…
Por Eduardo Luzmarço 13, 2014
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da cachaça pro vinho – MONETizando o dcpv.

número 370 12/11/2013 MONETizando o dcpv. “Em 1883, Claude Monet e sua mulher, Alice, se instalam definitivamente em Giverny com os 8 filhos. O pintor dedica-se então a criar um ambiente harmonioso como a atmosfera dos seus quadros e a…
Por Eduardo Luzfevereiro 27, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – abruzzo, ligúria e sicília: um pequeno passeio pela itália

número 367 08/10/2013 dcpv – Abruzzo, Liguria e Sicília: um pequeno passeio pela Itália. É pessoal, a apelação pra Coleção Folha Cozinhas da Itália continua. Aqui no dcpv é assim: quando não se tem muita inspiração, basta olhar praquela pilha…
Por Eduardo Luzfevereiro 14, 2014
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dcpv – come usare l’aceto balsamico in cucina.

número 365 17/09/2013 Come usare l’aceto Balsamico in Cucina. Estava eu limpando as minhas gavetas com algumas lembranças e/ou tralhas resultantes de viagens quando topei com um livreto de receitas. E era justamente o que acompanhava uma daquelas garrafinhas fantásticas…
Por Eduardo Luzjaneiro 24, 2014
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dcpv – da cachaça pro vinho – clássico é clássico. e vice-versa.

número 364 10/09/2013 dcpv – Clássico é clássico. E vice-versa. Sabe que eu sempre pensei em fazer um menu somente com receitas clássicas? Mas toda vez que eu imaginava alguma coisa, lá vinha um outro tema e passava a frente.…
Por Eduardo Luzjaneiro 9, 2014
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