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dcpv – da cachaça pro vinho – cozinha shojin ryori. cê sabe o que é?

23/03/11 dcpv – Cozinha Shojin Ryori.  Cê sabe o que é? Segundo o Chef  Toshio Tanahashi essa culinária “não é um simples meio de obter prazer através da alimentação, mas uma rigorosa disciplina cujo estudo guia para uma compreensão mais profunda…
Por Eduardo Luzabril 12, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – brasilia – simon e o aquavit

26/03/2011 dcpv – Brasília – Simon e o Aquavit. Vocês lembram que fomos mentalmente ao jantar babettiano que o Simon fez lá em Brasília? Pois bem, desta vez a coisa foi real. Aceitamos o convite do sócio e partimos pra capital…
Por Eduardo Luzabril 9, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – eataly/ny – a família esteve por lá

final de fevereiro/2011 dcpv – Eataly/NY – A Família esteve por lá. Como todos vocês já sabem, somos fãs incondicionais do sex shop Eataly. Conhecemos o de Turim e o de Milão. Desta vez, os nossos correspondentes oficiais, a Re e…
Por Eduardo Luzabril 7, 2011
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dcpv – florida – day three – orlando – rtw no epcot

10/02/11 Flórida – Day Three – Orlando –  RTW no Epcot. O dia amanheceu broncolhão. Ou melhor, broncolhaço! Chuva, muita chuva. Mas não esmorecemos. Afinal de contas, a nossa guia, a Re (assessorada pelo namorado, o Hugo) não queria saber de nada.…
Por Eduardo Luzabril 5, 2011
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tá todo mundo falando e comendo grego.

número 284 22/02/11 Tá todo mundo falando e comendo grego. Mais uma vez a Drix, uma chef conhecedora dos atalhos da cozinha, nos indicou um menu (ainda que indiretamente). Ela enviou alguns exemplares da excelente revista do sex shop mineiro, o…
Por Eduardo Luzmarço 30, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – meeting no clos de tapas

04/02/11 dcpv – Meeting no Clos de Tapas Tá lá na capa da Exame de 9/2/11: a volta dos IPOs. IPO pra quem não sabe, significa “initial public offering” ou seja, primeira emissão pública de ações duma empresa de capital…
Por Eduardo Luzmarço 12, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – 37º intrerblogs – prato fundo no dcpv

número 285 01/03/11 dcpv – 37º interblogs – Prato Fundo no dcpv. Edu, tudo bem? Respondendo a sua bronca, hahahaha. Pensei que era brincadeira, mas podemos combinar sim o menu! hahahahahah   Não foi bronca, Vitor; foi um mero lembrete!! rs…
Por Eduardo Luzmarço 9, 2011
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fomos pra …

Fomos pra … … pra, … … pra e … … especialmente pra ver a nossa … See you! .
Por Eduardo Luzfevereiro 8, 2011
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36º interblogs – frango com banana no dcpv

número 281 25/01/10 dcpv – 36º interblogs – Frango com Banana no dcpv. Legenda: azul = Rê e Fran. Preto = dcpv Edu, juro que não nos esquecemos de vc! Voltamos de viagem na última quinta e estava vendo com a…
Por Eduardo Luzjaneiro 31, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – projeto l – cucurbitáceas.

extra 08/01/11 dcpv – Projeto L – Cucurbitáceas Calma pessoal, isto aqui não está se transformando num laboratório. Esta é a terceira edição do projeto L (veja as outras duas, a 1ª e a 2ª) onde ou eu ou o Luís…
Por Eduardo Luzjaneiro 10, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – 35º interblogs no dcpv – carol e o bouquet garni.

número 278 21/12/10 dcpv – 35º interblogs no dcpv – Carol e o Bouquet Garni. Este post foi escrito por Edu e Carol (muito mais a Carol do que o Edu). Oi Edu. Mais uma vez, é um graaande prazer…
Por Eduardo Luzjaneiro 4, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – projeto cozinha bossa nova = raphael (marcel)+ flávio (sódoces)

07/12/10 reunião do conselho de segurança da ONU dcpv – Projeto Cozinha Bossa Nova = Raphael (Marcel) + Flávio (Sódoces)  Esta foi  a quinta edição do projeto Cozinha Bossa Nova do grande chef Raphael Despirite. A ideia básica de tudo é fazer…
Por Eduardo Luzdezembro 31, 2010
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