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Gastronomia

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convidados para o banquete. culinária da época de jesus

número 303 20/09/2011 Convidados para o banquete. Culinária da época de Jesus. Calma aí! Eu não me converti. Pelo menos, neste sentido. Estava simplesmente passando os meus olhos pelas estantes da Livraria Saraiva do Morumbi Shopping, quando tive a visão,…
Por Eduardo Luzdezembro 2, 2011
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dcpv – dia seis – chile – santiago – bora e go! a comida endêmica do boragó.

22/08/2011 Dia seis – Chile –  Santiago – Bora e go! A comida endêmica do Boragó Hoje seria o nosso último dia em Santiago. E estávamos sem programação determinada (slow travel, minha gente!). Só nos restou tonar um café da…
Por Eduardo Luznovembro 29, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – dia dos que sabem tudo

14/08/11 dcpv – Dia dos que sabem tudo. Dizem que uma imagem vale mais do que mil palavras. Então … Fizemos (a família toda) tudo isto no sábado: E aproveitamos o subproduto pra fazer o rango do próprio sábado. Já…
Por Eduardo Luznovembro 24, 2011
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dcpv – dia once – espanha – madrid – segway e a parada gay. simples rima?

01/07/2011 Dia once – Espanha – Madrid – Segway e a parada Gay. Simples rima? Mais um dia de pleno sol em Madrid. E mais um cheio de novidades. Tomamos o nosso café da manhã hoteleiro e fomos até a Plaza…
Por Eduardo Luznovembro 20, 2011
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dcpv – cantem conosco: arrivederci …

novembro/2011 Cantem conosco : Arriverderci … Ou seja; arrivederci. .
Por Eduardo Luznovembro 11, 2011
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dcpv – mais uma dobradinha: santinho e carlitos. grandes diminutivos.

23/10/08 que belezinha Mais uma dobradinha: Santinho e Carlitos. Grandes diminutivos. “Ao reunir raro material diretamente do acervo da família, esta exposição de Charles Chaplin conduz o espectador ao fascinante universo criativo do ator, cineasta – e bailarino -, como…
Por Eduardo Luznovembro 7, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – parabéns, parabéns, re-querida!

23/09/2011 número 304 Parabéns, parabéns, Re-querida! Era aniversário da Re (e da Drix) . Resolvemos jantar juntos na sexta (fomos, coincidentemnete, ao sexto melhor restaurante do mundo) e fazer um almoço pra família no domingo. Quando eu digo fazer, no…
Por Eduardo Luznovembro 4, 2011
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dcpv – dia cinco – chile – santiago – a terra cercada por água está preta=isla negra.

21/08/2011 Dia cinco – Chile – Santiago – A terra cercada por água está preta=Isla Negra. Mais um dia de excursão. Quer dizer, de tour privado. Mas o negócio todo soava bem charmoso. Afinal de contas, um passeio chamado Vinho, Poesia e…
Por Eduardo Luzoutubro 31, 2011
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dcpv – da cachaça pro vinho – noite peruviana na cebicheria la mar

14/09/2011 Noite Peruviana na cebicheria la mar. Parece incrível, mas o final do ano se aproxima. E o trabalho nas Organizações LongueLuz está cada vez mais pesado. São reuniões e mais reuniões. Não preciso nem dizer que fizemos mais uma.…
Por Eduardo Luzoutubro 28, 2011
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almoço do dia diez – espanha – madrid – restaurante diverxo. excelente e não é da xuxa!

30/06/2011 Almoço do dia diez – Espanha – Madrid – Restaurante DiverXo. EXcelente e não é da XuXa! Devido a excelência de tudo, fui obrigado a destacar esta refeição do relato do nosso décimo dia na Espanha. O chef David…
Por Eduardo Luzoutubro 25, 2011
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a suécia de jamie oliver.

A Suécia de Jamie Oliver. Quem passa por aqui, sabe que eu não morro de amores pelo Jamie Oliver. Eu o acho um tanto quanto falastrão, meio porquinho (não asseado pros politicamente corretos) e até com alguns problemas de identidade…
Por Eduardo Luzoutubro 22, 2011
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dcpv – dia cuatro – santiago – chile – nada como visitar a concha y toro junto com don melchor

20/08/2011 Dia cuatro – Santiago – Chile – Nada como visitar a Concha y Toro junto com Don Melchor. O dia amanheceu magnificamente. Muito sol e com o frio bem comedido. Tomamos o nosso café da manhã numa sala especial…
Por Eduardo Luzoutubro 20, 2011
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