Arquivos livro - Página 10 de 11

dcpv – da cachaça pro vinho – 15ª harmonização virtual e culinária thai no dcpv

número 230 15/09/09 dcpv – 15ª Harmonização Virtual e Culinária Thai no dcpv Hoje eu vou fazer um dois em um. Vou aproveitar que os blogs Gourmandise e Le Vin au Blog estão realizando a 15ª Harmonização Virtual e encaixá-la num menu…

dcpv – da cachaça pro vinho – miami, baseball e ola – comida new cubana

sports 04/05/09 dcpv – Miami, Baseball e OLA – comida new cubana Baseball ou beisebol? De qualquer forma, pra muitos brasileiros um grande mistério. A maioria pensa assim: como é que estes americanos conseguem gostar de um jogo tão complicado? Pois…

dcpv – da cachaça pro vinho – edinho engel x dcpv – a escolha do chef!

número 216 20/05/09 dcpv – Edinho Engel x DCPV – A escolha do Chef ! Tudo começou com uma simples avaliação! Estávamos (eu, a Dé e a Re) em Bertioga, na Riviera. Programa legal quando estamos por lá, ou é…

dcpv – da cachaça pro vinho – 16º interblogs – a escolinha do prof michel

número 215 14/05/09 dcpv – 16º interblogs – A escolinha do prof Michel Esta história é muito boa. Conheci o Michel Khodair através do seu homônimo blog, o Khodair. Sempre com informações antenadas e “tiradas” de primeira. Edu, Déo, Prof Michel…

dcpv – da cachaça pro vinho – gastro pop chinês

Uma “loucula”! 16/04/09 Gastro Pop Stúdio 768 e Carla Pernambuco Etapa I – 2009 Cozinha Chinesa 16 de Abril Chef convidado – Thompson Lee E voltamos aos Gastro Pop, agora com o início da edição 2009. Pra quem não sabe,…

dcpv – da cachaça pro vinho – fazendo (muitas) coisas com a pimenta biquinho

nº 209 25/03/09 dcpv – Fazendo (muitas) coisas com a pimenta biquinho “A nova queridinha das mesas gourmet não arde, é incrivelmente aromática e revela uma doçura instigante”. É assim que começa uma (excelente) matéria que a Luciana Lancelotti (Bistro Pimenta)…

dcpv – da cachaça pro vinho – quarta di buteco no dvpc

vê mais uma aí, ô! 209 18/03/09 dcpv – Quarta di Buteco no DVPC Saudações etílicas! Esta é a forma que a Gisela Magoulas, a confreira, mascote e secretária da Confraria de Cachaça Copo Furado se despede, nos e-mails que ela…

dcpv – da cachaça pro vinho – a escolha do grande emmanuel bassoleil

número 208 11/03/09 dcpv – Escolha do Grande Emmanuel Bassoleil Já conhecia a excelente comida do chef Emmanuel Bassoleil desde os tempos do “finado” Roanne. Me lembro que comemoramos um aniversário da Dé por lá e que optamos pelo menu…

quem quer ser um milionário?

número 206 25/02/09 Quem quer ser um milionário? Quarta-feira de Cinzas pós-Oscar. Eu estava com um dilema. O que fazer pro jantar? (taí o nome dum bom filme). Resolvi homenagear este nosso grande parceiro: o cinema. Quem é que não…

dcpv – da cachaça pro vinho – histórias budistas no dcpv

oooommmm 29/01/09 dcpv – Histórias Budistas no DCPV “Esta história se passa num mosteiro no Tibet. Um grande mestre quer ensinar os alunos a alcançarem o Nirvana. Ele diz o tempo todo: esvaziem a mente! Esvaziem a mente! Os alunos…

dcpv – da cachaça pro vinho – projeto y-4 : marizé, lpontes e dcpv – tecno e emocional

Só eu e a Dé sabadão, 31/01/09 YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY dcpv – Projeto Y-4 : Marizé, LPontes e dcpv – Tecno e Emocional Fala-se muito em cozinha tecnoemocional. Segundo uma pesquisa que eu fiz, ela é … técnica porque parte de um pensamento…

dcpv – da cachaça pro vinho – 12º interblogs – pipoka do three fat ladies

wan-poot mogarakon dcpv – 12° interblogs – Pipoka do Three Fat Ladies #################################################### O encontro dos sabores doce e picante no mesmo prato é algo tão antigo pros tailandeses, mas hoje em dia, se apresenta ao Ocidente como o expoente…

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