Arquivos vinho - Página 22 de 81

dcpv – dia ouit – frança – champagne – visitando mais um ícone, a ruinart.

16/10/14 Dia ouit – França – Champagne – Visitando mais um ícone, a Ruinart. Mais um dia broncolhão. Não nos apertamos e fomos passear. O café da manhã do hotel, pra variar, é muito bom. Aproveitamos dele e resolvemos ir conhecer…

dcpv – da cachaça pro vinho – reformar é viver (com perigo).

Número 398 09/09/2014 dcpv – Reformar é viver (com perigo). É, resolvemos reformar o santuário aqui de casa. Sim, a nossa cozinha está em plena renovação de mobiliário e equipamentos. Portanto, aguarde grandes novidades e comidas ainda mais bacanas por…

dia set – frança – champagne – dia de veuve clicquot. ou melhor, de viuvinha.

15/10/14 Dia set – França – Champagne – Dia de Veuve Clicquot. Ou melhor, de viuvinha. Pronto, estávamos na região de Champagne. O hotel, o Le Royal Champagne é muito bom e a localização não poderia ser melhor. Ele fica entre…

dcpv – dia four – irlanda – dublin – city tour free. é legal?

12/10/14 Dia four – Irlanda – Dublin – City tour free. É legal? Hoje faríamos o city tour free. A ideia é bem legal. Você passeia pela cidade com guias jovens, recebe um montão de informações e ao final, decide…

dcpv – da cachaça pro vinho – qu’est que ces’t que ceci?

Número 397 02/09/2014 dcpv – Qu’est que ces’t que ceci? E lá vamos nós novamente apelar pra coleção da Folha, a Cozinha País a País. Desta vez a escolhida foi a França. Nada melhor do que experimentar coisas diferentes, saborosas…

dcpv – dia three – irlanda – passeio gastronômico em dublin.

11/10/14 Dia three – Irlanda – Passeio gastronômico em Dublin. Acordamos na correria. Tínhamos horário marcado (9:30hs) pra fazer um tour gastronômico por locais famosos pela qualidade do que servem por aqui. Para tanto, tomamos um breve café da manhã…

dcpv – à procura da coxinha perfeita.

05/06/15 À procura da coxinha perfeita. A Dé fazia aniversário. Além deste fato glorioso, ela é simplesmente louca por coxinhas. Daí a Re ter a ideia de criar um tour de coxinhas pela praia paulistana foi muito rápido. Dei uma boa…

dcpv – da cachaça pro vinho – o dia em que eles fizeram (quase) tudo.

número 394 29/07/2014 dcpv – O dia em que eles fizeram (quase) tudo. Olha, manter esta confraria é muito divertido. Mas dá um belo trabalho. Afinal de contas, ter praticamente que rotineiramente pesquisar um menu e executá-lo, quase que uma…

dia two – irlanda – dublin – bebedeira à vista: guinness e jameson.

10/10/14 Dia two – Irlanda – Dublin – Bebedeira à vista: Guinness e Jameson. A ideia toda é começar com força total e entender a relação dos irlandeses com as bebidas. Para tanto, acordamos cedo, tomamos o nosso lauto café irlandês…

dcpv – da cachaça pro vinho – estivemos no leste ou no centro da europa?

número 389 10/06/2014 dcpv – Estivemos no Leste ou no Centro da Europa? É incrível. Não tem como voltar duma viagem bacana e não ficar impressionado com a gastronomia do lugar. E como desta vez estivemos em Viena, Budapeste, Praga…

dcpv – dia one – a caminho da irlanda.

09/10/14 Dia one – A caminho da Irlanda. A Irlanda não estava na nossa wish list. E só entrou porque a Re encaixou Dublin no roteiro da viagem dela e aproveitaríamos pra nos encontrar por lá. Mas, vamos começar do…

dcpv – da cachaça pro vinho – abruzzo, uma região aprazível.

número 395 12/08/2014 Abruzzo, uma região aprazível. “O pulmão da Itália, como é chamada a região que compreende o maior número de reservas naturais do país, conserva traços de uma área que ficou isolada no mapa ao longo de séculos,…

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