Arquivos vinho - Página 26 de 81

dcpv – da cachaça pro vinho – a última flor do lazio.

número 373 10/12/2013 dcpv – A última flor do Lazio. “Heranças do Império Romano estão presentes por toda a capital do Lazio, eternizadas em grandes monumentos como o Coliseu e também à mesa. É o caso do queijo pecorino que…

dcpv – miami IV – comparando o barton g com o milos. restaurantes diferentes na cidade?

Miami IV – Comparando o Barton G com o Milos. Restaurantes diferentes na cidade? Este post foi feito pra indicar novos lugares pra se comer em Miami. Um deles, o Barton G, que se autointitula modestamente de “the Restaurant”. Soa e…

dcpv – da cachaça pro vinho – molhos, molhos e mais molhos.

número 372 03/12/2013 dcpv – Molhos, molhos e mais molhos. Hoje seria dia de estrear oficialmente o novo brinquedo (presente da Dé). E, consequentemente, eu teria que bolar um menu que fosse o mais prático/rápido possível. Como tinha comprado ingredientes…

dcpv – da cachaça pro vinho – pão nosso de cada dia

número 370 26/11/2013 Pão Nosso de cada dia. Quem passa por aqui, sabe do nosso apreço pelo suplemento Paladar do Estadão. E mais ainda pelas críticas de restaurantes, que poderíamos chamar tranquilamente de crônicas, que o Luiz Américo Camargo faz…

miami II – mais um jogo da NBA. ops, mais um jogaço.

26/01/2014 Miami II – Mais um jogo de NBA. Ops, mais um jogaço. Quando vi a tabela da NBA e percebi que continha o jogo do Miami Heat contra o San Antonio Spurs, pensei: temos que assistir. E aproveitei pra…

da cachaça pro vinho – menu aleatório no dcpv.

numero 36 05/11/2013 Menu aleatório no dcpv. Me dê motivos … Todo mundo conhece esta música, né? E foi pensando nela que eu resolvi o menu desta noite. Ou melhor, não resolvi nada justamente porque este menu não tem motivo…

dcpv – miami I – a vingança chinesa – mr chow x hakkasan

Miami I – A vingança chinesa – Mr Chow x Hakkasan Este é um post especial sobre a comparação dos dois melhores restaurantes chineses de Miami. Coincidentemente, ambos ficam em hotéis famosos. O Mr Chow, no W, onde nos hospedamos…

dcpv – new york, segundo o sex shop mineiro.

número 366 01/10/2013 New York, segundo o sex shop mineiro. E não é que a revista do sex shop mineiro, o Verdemar, enviada pela Drix pra este que vos escreve, rendeu mais uma noite? Tudo bem que, na verdade, estamos mais…

dcpv – da cachaça pro vinho – um menu diferente, baiano e alaranjado.

número 368 29/10/2013 dcpv – Um menu diferente, baiano e alaranjado. Laranja baía : Originária da Bahia, esta variedade não possui sementes e sua casca é grossa, de um laranja forte, é fácil de retirar. Sua polpa é consistente, granulada e…

dcpv – ny – dia nine – despedida em alto estilo

19/10/2013 NY – Dia nine – Despedida em alto estilo. A despedida diurna começou num formato que consagrou NY: um brunch. Havíamos reservado um (quer coisa mais novaiorquina?) no Asíate, o restaurante do afamado hotel Mandarin Oriental (esta dica foi…

da cachaça pro vinho – MONETizando o dcpv.

número 370 12/11/2013 MONETizando o dcpv. “Em 1883, Claude Monet e sua mulher, Alice, se instalam definitivamente em Giverny com os 8 filhos. O pintor dedica-se então a criar um ambiente harmonioso como a atmosfera dos seus quadros e a…

dcpv – ny – dia eight – a mim, a ti, a voce.

18/10/2013 NY – Dia eight – A mim, a ti, A Voce. Mais um dia eclético. Fizemos compras, turistamos e até andamos de Pedicab. Vamos começar pelo princípio. Tomamos um bom café da manhã no Obikà, do Trump Tower. De lá, descemos…

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