Arquivos vinho - Página 46 de 81

dcpv – da cachaça pro vinho – da feira à mesa

número 301 16/08/11 Da feira à mesa. Pense nesta situação: você está num supermercado fazendo as suas compras de frutas e verduras. De repente, uma senhora uniformizada e atenciosa te aborda. Ela está com alguns folhetos na mão e eles…

dcpv – dia ocho – espanha – país basco – san sebastian do rio de janeiro?

28/06/11 Dia ocho – Espanha – País Basco – San Sebastian do Rio de Janeiro? Este foi o primeiro dia passado totalmente em San Sebastian, a famosa Donostia em Euskera, a enigmática língua dos bascos. O dia amanheceu broncolhaço. Muita…

dcpv – dia primero – chi-chi-chi-le-le-le. viva chile.

17/08/2011 Dia primero – Chi-chi-chi-le-le-le. Viva Chile. O vôo da TAM sairia cedo de Cumbica, mais precisamente as 8:50hs. Chegamos no horário, mas um pequeno problema quase atrapalhou tudo: o RG do sr Antônio, meu sogro, era antigo e pior,…

dcpv – da cachaça pro vinho – almoço domingueiro, familiar e festivo.

05/06/11 dcpv – Almoço domingueiro, familiar e festivo. Sabe que há um tempão não fazíamos um big almoço familiar e domingueiro aqui na sede? A data merecia. Aproveitamos pra adiantar uma boa parte dele já no sábado. A Re e…

dia siete – espanha – país basco – guggen … heim?

27/06/2011 Espanha – País Basco – Guggen … heim? Hoje era o dia de conhecer a obra-prima do arquiteto canadense Frank Gehry. Por incrível que pareça, foi também o primeiro dia com tempo ruim da viagem. O céu estava muito…

dcpv – da cachaça pro vinho – comer como um frade

número 298 19/07/11 dcpv – Comer como um frade “Divinas receitas pra quem sabe por que temos um céu na boca”. Este é o subtítulo do livro “Comer como um frade” do Frei Betto (Editora José Olympio) que a Drix…

dcpv – jour six e dia sei – frança e espanha – país basco – você sabe o que é euskera? pintxo você sabe, né?

Jour six e dia sei – France e Espana – País Basco – Você sabe o que é Euskera? Pintxo você sabe, né? Dia de dirigir desde a França até a Espanha. Na verdade, de Martillac até Donostia. Mais conhecida…

dcpv – da cachaça pro vinho – eymard – una passegiatta pela itália

dcpv – Una Passegiatta pela Itália. O Edu me havia pedido um post comparando duas pizzarias históricas: a Da Michele, em Nápoles e a Baffetto, em Roma. Tentei cumprir a promessa. Infelizmente, a Baffetto funciona somente a partir das 18…

Jour cinc – France – Bordeaux – Passeando e entrando no mundo dos Premieres Grands Crus

25/06/2011 Jour cinc – France – Bordeaux – Passeando e entrando nos Premieres Grands Crus. Acordamos tarde. Acho que o jet lag estava pesando (são 5 horas) e o calor também (hoje bateu em 39ºC). Mesmo assim, tomamos um cafezão…

dcpv – da cachaça pro vinho – república gastronômica da china

10/05/11 número 292 dcpv – República Gastronômica da China. Comprei mais um livro de gastronomia (oh, que novidade.). E ele é muito diferente, já que é praticamente um romance. O “República Gastronômica da China – escola de culinária” foi escrito…

dcpv – da cachaça pro vinho – restaurante oryza: arois de novo!

12/06/11 dcpv – Restaurante Oryza: Arois de novo! O Oryza é um restaurante com aparentes pretensões. A primeira é ser temática. E consegue, pois apesar de não ter o seu menu totalmente baseado no arroz (Definição – O arroz (constituído…

dcpv – dia cuatro e quatre – espanha e frança – la rioja e bordeaux – arriba e voilá.

24/06/11 Dia cuatro e quatre – Espanha e França – La Rioja e Bordeaux – Arriba e voilá. Hoje era dia de ir pra França. E olhe que não era muito perto, não. Iríamos conhecer a região de Bordeaux, sabidamente…

Gastronomia¹⁰⁶⁵
culinaria¹⁰⁰⁸
comida¹⁰⁰⁷
vinho⁹⁶⁶
Viagem⁶⁹⁴
restaurantes⁶⁴⁰
amigos³⁸⁷
evento²⁵⁴
confraria²⁴⁶
livro¹²⁷
itália⁶⁵
brasil⁴⁵
toscana³⁶
florida³⁴
usa³¹
curso²⁹
miami²⁴
espanha²⁰
frança¹⁹
museu¹⁶
Uncategorized¹⁴
paris¹⁴
escandinávia¹⁴
andaluzia¹³
umbria¹²
noruega¹¹
saquê¹⁰
sicília¹⁰
castellina in chianti⁹
tampa bay⁹
bahia⁸
copenhagen⁸
fernando de noronha⁷
paraná⁷
assis⁷
amazonas⁷
madri⁶
florianópolis⁶
foz do iguaçu⁶
salvador⁶
praia do patacho⁶
tampa⁶
ceará⁶
jericoacoara⁶
roma⁶
west palm beach⁶
estocolmo⁶
europa⁶
florença⁵
impruneta⁵
bordeaux⁵
tromso⁵
porto de pedras⁵
alagoas⁵
key west⁵
suécia⁵
finlândia⁵
helsinki⁵
portugal⁵
lisboa⁵
san gimignano⁴
são paulo⁴
santa catarina⁴
oslo⁴
bergen⁴
málaga⁴
dinhamarca⁴
dinamarca⁴
sicilia³
lucignano³
cognac³
brasilia³
champagne³
sao paulo³
ile de ré³
jerez de la frontera³
sevilha³
nova airão³
agrigento³
siracusa³
taormina³
antinori²
puglia²
interblogs²
punta²
piemonte²
new york²
provence²
orlando²
greve in chianti²
minas gerais²
siena²
monte verde²
belo horizonte²
pisa²
monteriggioni²
curitiba²
pueblos blancos²
seviha²
manaus²
novo airão²
trancoso²
monterrigioni¹
michel¹
matera¹
gastropop¹
paladar¹
san diego¹
castello di ama¹
áfrica do sul¹
veneza¹
bologna¹
urbino¹
alsácia¹
londres¹
suiça¹
rio de janeiro¹
país basco¹
nina horta¹
certaldo¹
irlanda¹
serra gaúcha¹
panzano in chianti¹
corinthians¹
san miniato¹
volterra¹
pienza¹
milão¹
colle di valdelsa¹
luca¹
botucatu¹
saint-émillion¹
biritiba¹
sarasota¹
St Petesburg¹
clearwater¹
naples¹
alhambra¹
córdoba¹
toledo¹

Gastronomia1065

culinaria1008

comida1007

vinho966

Viagem694

restaurantes640

amigos387

evento254

confraria246

livro127

itália65

brasil45

toscana36

florida34

usa31

curso29

miami24

espanha20

frança19

museu16

Uncategorized14

paris14

escandinávia14

andaluzia13

umbria12

noruega11

saquê10

sicília10

castellina in chianti9

tampa bay9

bahia8

copenhagen8

fernando de noronha7

paraná7

assis7

amazonas7

madri6

florianópolis6

foz do iguaçu6

salvador6

praia do patacho6

tampa6

ceará6

jericoacoara6

roma6

west palm beach6

estocolmo6

europa6

florença5

impruneta5

bordeaux5

tromso5

porto de pedras5

alagoas5

key west5

suécia5

finlândia5

helsinki5

portugal5

lisboa5

san gimignano4

são paulo4

santa catarina4

oslo4

bergen4

málaga4

dinhamarca4

dinamarca4

sicilia3

lucignano3

cognac3

brasilia3

champagne3

sao paulo3

ile de ré3

jerez de la frontera3

sevilha3

nova airão3

agrigento3

siracusa3

Gastronomia¹⁰⁶⁵

culinaria¹⁰⁰⁸

comida¹⁰⁰⁷

vinho⁹⁶⁶

Viagem⁶⁹⁴

restaurantes⁶⁴⁰

amigos³⁸⁷

evento²⁵⁴

confraria²⁴⁶

livro¹²⁷

itália⁶⁵

brasil⁴⁵

toscana³⁶

florida³⁴

usa³¹

curso²⁹

miami²⁴

espanha²⁰

frança¹⁹

museu¹⁶

Uncategorized¹⁴

paris¹⁴

escandinávia¹⁴

andaluzia¹³

umbria¹²

noruega¹¹

saquê¹⁰

sicília¹⁰

castellina in chianti⁹

tampa bay⁹

bahia⁸

copenhagen⁸

fernando de noronha⁷

paraná⁷

assis⁷

amazonas⁷

madri⁶

florianópolis⁶

foz do iguaçu⁶

salvador⁶

praia do patacho⁶

tampa⁶

ceará⁶

jericoacoara⁶

roma⁶

west palm beach⁶

estocolmo⁶

europa⁶

florença⁵

impruneta⁵

bordeaux⁵

tromso⁵

porto de pedras⁵

alagoas⁵

key west⁵

suécia⁵

finlândia⁵

helsinki⁵

portugal⁵

lisboa⁵

san gimignano⁴

são paulo⁴

santa catarina⁴

oslo⁴

bergen⁴

málaga⁴

dinhamarca⁴

dinamarca⁴

sicilia³

lucignano³

cognac³

brasilia³

champagne³

sao paulo³

ile de ré³

jerez de la frontera³

sevilha³

nova airão³

agrigento³

siracusa³