Arquivos toscana - Página 8 de 9

dcpv – itália – primo giorno toscano – de fv pra toscana, ou melhor, cortona.

29/05/2013 Primo giorno toscano – Itália – De FV pra Toscana, ou melhor, Cortona. E lá fomos nós pra Itália novamente. Melhor, lá fomos nós pra Toscana novamente. Desta vez, fizemos uma imersão total na região que mais nos identificamos,…

dcpv – da cachaça pro vinho – itália e a venetoscana.

número 330 25/09/2012 dcpv – Itália e a Venetoscana. Continuamos com a nossa lição de casa. Portanto, a pesquisa (especialmente a gastronômica) impera na grande FV e a intenção (até parece!) é fazer uma verdadeira imersão na cultura das regiões…

dcpv – da cachaça pro vinho – um fio de azeite

número 287 29/03/11 dcpv – Um fio de azeite Eu comprei o livro “Um fio de azeite” (editora Senac) há um tempinho. E fui atraído pela contracapa onde estava escrito: elaborar um azeite é mais do que uma arte; é um ofício…

dcpv – da cachaça pro vinho – mingau=gaspacho grego com creme de tomilho

número 224 04/10/06 dcpv – Mingau = Gaspacho grego com creme de tomilho Introdução – Escrevo pós-bóia, meio tempo de jogos do Brasileirão/06 (SPFC 3×1 CRVG) rs (Feliz!). Mas, ao que interessa: uma entrada magistral e depois um peixe com…

dcpv – da cachaça pro vinho – uma farra toscana no castelo banfi

preguíssimo out/08 dcpv –Uma farra Toscana no Castelo Banfi Continuando o post anterior, estamos nos preparando pro jantar no restaurante do Castello Banfi, o Il Restaurante, um “Michelado”. Chegamos as 20:30 e saímos as 22:50. Slow food? Não. Na verdade,…

dcpv – da cachaça pro vinho – montalcino – castelo banfi – brunellos

prego out/08 dcpv – Montalcino – Castelo Banffi – Brunellos Dia de conhecer Montalcino e seus Brunellos. Antes disso, fazer o check-in Castello Banfi , um hotel dentro duma vinícola sensacional. O quarto ( se é que podemos chamar “aquilo”…

itália – bologna – a terra do molho a bolonhesa

molhado out/08 Itália – Bologna – A terra do molho à Bolonhesa O vôo (tranquilo) da TAM foi SP/Milão. Chegamos, pegamos o carro na Hertz, conhecemos a Maria Joaquina (a voz do GPS), ignoramos solenemente o bife à milanesa e partimos…

dcpv – da cachaça pro vinho – toscana – monteriggioni, pequenininha e bonitinha!

que beleza! 05/11/08 dcpv – Toscana – Monteriggioni, pequenininha e bonitinha! Sabe aqueles cidadezinhas que você se informa sobre ela, anota aonde fica e deixa programado pra se sobrar um tempo, ir conhecê-la? Monteriggioni era uma dessas cidades. Segundo…

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