numero 2
03/09/2003
dcpv – Club MED.
Introdução: Estamos na primeira (tão aguardada/aguardente) quarta-feira do mês de setembro e faremos a nossa primeira degustação com muito prazer, justamente neste mês em que comemoramos a chegada da primavera e das melhores safras .
Cachaças do dia
Cabucana – balsâmica, clara, redonda, desce muito bem, adocicada.
Salicana – forte, encorpada
Adega de Minas – sem comentários
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prato único – Rouget Grillé a la mode Mediterranée (Bassouleil – pag 60)
Considerações finais
Prato mediterrâneo, lembra a Itália. (Edu)
Fotos – Mercado La Boqueria (Barcelona) e foto ¨artística¨ de mesa da suite do Hotel Faena em BsAs.
Explicação: Não tivemos comentários dos outros integrantes devido a ingestão de uma alta quantidade de “dolorosas”! 🙂
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