número 6
08/10/03
dcpv – Só sobrou o risoto.
Introdução: Membros um tanto introspectivos (coincidência etílica?). Ambiente melhora com as provadas. Clima ¨já normal¨depois de minutos juntos. O ¨clube¨ funciona em harmonia.
Cachaças do dia
Mercedes – ótima, pega bem, bonita, sabor marcante e suave, laranja mecânica, quase uma BMW.
Caprichosa – fraquinha, mixuruca, ardente, com sabor light, gastrite se manifestou.
Cachaça do rei (prata) – outra fracote, levemente adocicada, vistas do processo….
Anísio Santiago – maravilhosa, a melhor, (também, pelo preço !!)
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Principal – Risoto d’Agnello e Melanzana (Boseggia – pag 117)
Considerações finais
Inesperado e bom! (Edu)
Fotos das Torres del Paine (ao fundo) e de sobremesa do Explora Patagônia.
Explicação: Ninguém estava muito animado, mas a Anísio Santiago citada é a tal cachaça Havana ou seja, uma das mais caras (senão a mais) do Brasil . Pelo que eu me lembro pagamos R$ 300,00 pela garrafa, o que me faz pensar em quantas garrafas de vinhos bons deixamos de tomar ! Paciência.
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