número 110
16/05/06
dcpv – Desin na entrada! Desin na saída!
Introdução – Tudo dentro. As “coisa” estão indo melhor, aos poucos vão indo! Pra onde? Precisa saber? Vou deixar a vida me levar! Pra’s quartas feiras, que são maravilhosas! Let’s go!
Bebidas
Experiência – “grog” de vodka com licor de pêssego (médio mas, dá pro gasto)
Vinhos
Santa Rita ????
Tinto Fausto Pizzatto
Menu
Entrada – Sopa Thai (Rita Lobo – pag 70)
Principal – Picadinho oriental com abacaxi ( Rita Lobo – pag 116)
Sobremesa – Gelatina de Menta com Espuma
Observações finais
Coquetel e sobremesa parecidos e médios. E entrada e principal excelentes! (Edu)
Delicioso! Sem considerar os “extremos”! (Déo)
Perfeito o meio (menos o drinque e a sobremesa). (Mingão)
Explicação – Pra quem não sabe, Desin é uma marca de desinfetantes. E como a bebida e a sobremesa eram praticamentes iguais e com gosto de desinfetante, o título do post foi mais do que apropriado!
É, existem algumas noites em que a diversão maior é achar os defeitos das receitas que não deram certo!
A HORA DAS FLORES
Vou abrir uma exceção e mostrar, neste post, fotos das flores que nós vimos no Canadá. E continuo pensando que o Brasil seria muito melhor ou pelo menos, mais bonito ainda, se tivéssemos, os brasileiros, o hábito de cultivar flores.
Flower power!
.
Há 6 comentários
Essa foto do banner é fantástica. Onde é isso? Quero uma dessas casihas pra mim.
Já comi algumas sobremesas com gosto de sabão ou de calcário eh eh
Dois assuntos que me interessam: comida e plantas 🙂
Bom fim de semana!
Concordo com o Mingão.
Menta e espuma, tá parecendo limpa vidro perfumado. kkkk
Mas o começo e o meio compensa tudo.
Abração
Embora muitos discordem, eu continuo a dizer que comida com gosto de desinfetante e xarope é o que mais tem por aqui.
“Eu atravesso as coisas — e no meio da travessia não vejo! Só estava era entretido na idéia dos lugares de saída e de chegada. Assaz o senhor sabe: a gente quer passar um rio a nado, e passa: mas vai dar na outra banda é num ponto mais embaixo, bem diverso do que em primeiro se pensou (…) o real não está na saída nem na chegada: ele se dispõe para a gente é no meio da travessia…”
Quando li os comentários finais – dos quais tanto gosto, não é Edu – lembrei-me do trecho acima, de Guimarães Rosa. Ele bem descreve, ao que parece, o jantar dos “desinfetantes”.
Mas ao ler a introdução lembrei-me de um livro que ganhei de um amigo francês e que li recentemente. Estranhas as associações que fazemos, mas o deixar-se levar, sem pressa, me fez pensar em um trecho desse livro, de que gosto muito e diz: “Je voudrais vous parler de la mer. Elle est comme ça. Pour fort qu’elle s’agite, elle s’arrête devant um peu de sable. Traduziria mais ou menos assim: “Queria lhe falar do mar. É assim, o mar. Por mais agitado que esteja, pára à frente de um pouco de areia.” È um pouco assim nossa vida, não? Por mais agitada que ela esteja, pára à frente – ou deveria parar – de um sorriso de uma criança, da harmonia de Tchaikovsky, da beleza das flores, de uma noite de lua cheia, do carinho de um amigo, de um jantar na quarta-feira. Precisamos descobrir nossas “areias”, para acalmar a agitação de nossas vidas.
Não sei porque a inveja é vista como um dos pecados capitais. Há sim a inveja associada ao desgosto ou pesar pelos bens do outro, ao sentimento de injustiça. Mas deveria existir espaço – sem culpa – para uma inveja saudável, fruto da admiração. Essa semana, falei muito no DCPV. No dia 23, dentre os vários telefonemas que recebi, quatro amigas me ligaram. Uma, amiga desde que nascemos, já que éramos vizinhas e fomos colegas no jardim de infância; duas, amigas que conheci quando cursava o primário, e a última, amiga que conheci no mestrado. São amigas de verdade, daquelas com quem podemos contar em qualquer situação. Mas não nos encontramos muito. A cada uma contei do DCPV, da minha admiração pela amizade que os une, da minha “inveja” por estarem juntos a cada semana e do meu desejo de conseguirmos nos ver mais vezes.
Posso ler sobre abacaxis, bacalhau, vieiras, camarões, spaghetti e essa variedade de temperos a que sou apresentada semanalmente, mas o que me deixa mesmo, com “água na boca”, é saber que a cada quarta estão juntos.
Abraços!
Léo, sabe que você é a primeira pessoa que pergunta daonde é esta foto ? Pois bem, ela é de Port Elizabeth, uma cidade parecida com Santos e fica na África do Sul. Foi tirada pela Renata ( puxou a mamãe !!) num celular.
Ameixa, a mim também : comida e plantas e de preferência, os dois juntos !!
Prof Michel, era um Veja MultiUso e com gostinho de tal !
Agdá, e só pra situar, o teu “por aqui” é na Califórnia, né ?
Adriana, a (des)aparecida,compartilho da tua impressão sobre a inveja: ela poderia ser classificada como ” também queria ter isso ” e não ” quero o que é teu!”.
No nosso caso e neste dia, a nossa amizade ficou mais limpa ainda pois ninguém aguentou o Veja MultiUso.
Ah! A Dé está te enviando os jornais; feliz aniversário e estou pesquisando as receitas peruanas que você me enviou. Gratíssimo !