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dcpv – da cachaça pro vinho – copa do mundo 2010 – brasil x holanda; alemanha x argentina

world cup?
28/06/10

Copa do Mundo 2010 – Brasil x Holanda; Alemanha x Argentina.

É tempo de Copa do Mundo. Melhor do que isso, é tempo de decisão de Copa do Mundo.

Os jogos melhoraram um pouquinho (Paraguai x Japão? rs). Os clássicos aparecem. A emoção começa realmente. Começa mesmo?
E deixa eu falar uma coisa: alguém por aí aguenta aqueles pretensos cronistas/comentaristas esportivos destilando besteiras sem qualquer limite? Estatísticas inúteis, reportagens mais ainda; não dá uma sensação de que mandaram muita gente pra lá?

E pra não fazer nada a não ser mudar de opinião de acordo com cada desempenho da seleção canarinho.
Mas mesmo assim ainda sobram algumas emoções, né Betão? E por falar nelas, que transmissão é esta?
Totalmente espetacular com detalhes que te permitem ver tudo!! Dá até pena em pensar como será a do Campeonato Brasileiro!

Pensando nestes prováveis jogões da Copa, eu procurei homenagear os grandes clássicos que se aproximam.

Teremos Brasil x Holanda, Alemanha x Argentina.

Por enquanto, vou me contentar em fazer pratos com receitas destes países.

Será a Copa dcpv, onde  certamente os vencedores seremos nós.

Au revoir Le Bleu! Ciao, Squadra Azzurra! rs

Pré-Entrada – Tomates desidratados e patê de terrine de foie.

Uma singela homenagem aos nossos amigos franceses e italianos que deixaram esta Copa tão cedo! rs

Alemanha – Entrada – Sopa Alemã.

Espero que esta sopa não determine uma qualidade da defesa Panzer.

Receita simples demais. Faça um legítimo caldo de galinha. Esquente, junte 2 xícaras de repolho picado e um macarrão pequeno (usei um orzo). Cozinhe o tempo necessário pra que o macarrão fique al dente. Acrescente 4 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas. Tempere e sirva.  Fiz uma graça com as mostardas (Alemanha!) …

… e a sopa caiu como uma luva (de goleiro).

A Dé achou que ela parece com uma daquelas que tomávamos na merenda escolar (ô saudade!). Ralinha e saborosa!

E como alemão gosta de beber e nós também, entornamos um tinto Casa de Ilana Bobal, Tempranillo, Syrah 2006 Espanha (opa, mais um esquadrão que continua na Copa) que foi “se canta, se ride, laranja mecânica, prazeroso“.

Gute!

Brasil – Acompanhamento Arroz Biro-Biro.

Grande homenagem a um grande craque: Biro-Biro, que um dia foi chamado de Lero-Lero pelo filósofo contemporâneo Vicente Matheus.

A receita é a seguinte: coloque óleo numa panela e deixe aquecer. Junte bacon bem picado e frite. Coloque dois ovos  batidos e mexa bem, junte arroz branco pronto e salsinha. Termine temperando e adicionando batata-palha.

Vamos lá, Brasil!

Holanda – Principal – Varkensribbetjes

O nome é complicado, mas a receita é descomplicada.

As tais Varkensribbetjes são costelinhas de porco. E douradas numa frigideira com algumas gotas de óleo. Acrescente e na sequência, dentes de alho, cebola triturada, cominho, coentro, shoyu e noz-moscada. Tudo à gosto. Coloque um pouco d´água e cozinhe até ficarem macias.

Este prato é ótimo pra se comer assistindo a um clássico. Costelinhas macias, descem fácil e tem um sabor bem marcante.
Acho que será com estas sensações que ganharemos da Holanda.

E pra melhorar tudo, ainda tomamos um argentino, um tinto Los Perdices Cabernet Sauvignon 2006 que nos hablou, soy “finalista, perdimos la Copa, los achados“.

Argentina – Sobremesa – Helado de Dulce de Leche.

1 lata de creme de leite
a mesma medida de doce de leite
450 ml de leite

Pronto: esta é a receita do sorvete de doce de leite.
Tomara que o futebol da Argentina seja do tamanho desta receita! rs

Mas estava bem bueno! Neste caso estamos com os hermanos: é o melhor sorvete do mudo.

Eis a opinião dos copólogos/copistas sobre a noite ludopédica:

A Copa do Mundo é nossa! Com brasileiro não há quem “poça”! (Edu)
Maravilhas contemporâneas. (Mingão)
Nota da redação – O Deo faltou de novo. Está bem próximo do jubilamento. Acho que abriremos uma vaga de sócio-remido. Alguém se candidata? rs

Estou torcendo fervorosa e literalmente pra que tudo melhore nesta Copa. E parece que  isto acontecerá.

Afinal de contas, são grandes clássicos em que a tradição futebolística prevalecerá.  A nossa previsão (com resultados e tudo o mais) já está feita.

Vou revelá-las após a realização deste jogos. E você? Qual será afinal a sua final?
Doei, laranja mecânica.

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Há 15 comentários

  1. Sensacional!
    E se você pensa que aí os comentaristas falam bobagem, você deveria tentar assistir a transmissão dos jogos pela ESPN, em Português, com um cara que no máximo, no máximo assistiu duas peladas no morro na vida. 😉

  2. Eu já comi aquela florzinha ali, lembram? Tava sobre um risoto mais que perfeito…

    Olha, eu gostei muito do Arroz Maluco (que vocês chamam de Biro-Biro aí em sampa), acompanhamento mais que manjado de churrascarias aqui no Rio de Janeiro.

    Eu sugiro uns simplezinhos bifinhos de picanha ao ponto pra mal pra acompanhar esse arroz maluquete na final com os chatonildos dos argentinos.

    Grande abraço, amigos!

  3. EDU,
    Não sei do que gosto mais, se do cardápio ou das “frescurites” da Dé! Eu adoro comer com os olhos! Também, mas não somente.
    A minha Renata é apaixonada por arroz Biro-Biro/Maluco.
    Parabéns, querido! Mais uma vez nos enchendo os olhos e dando desejo.
    Essa não foi uma boa hora para ler o post, já está dando uma fominha.
    Beijos, queridos.

  4. Edu,
    é o espetáculo gastroenofutebolístico!!!! Quanta criatividade…também lembrei da merenda…na minha cidade tinhamos merenda e era comum sopa de macarrão com cara de arroz grande (rs). E sopa de fubá com almeirão (será que era almeirão mesmo?). Com esse friozinho do sul de minas….
    abs

  5. Marcie, eu acho que nesta copa(é em minúscula mesmo!!), a de bobagens, teremos um belo empate!
    E a nossa, a de ludopédio, já foi pro balsâmico!

    Arnaldo, comeu mesmo. E espero que tenha passado bem! rs
    A picanha tá aceita. O que ficou difícil foi a final com os argentinos!

    Sueli, eu gosto de tudo, mas as frescurites da Dé são imbatíveis.
    A nossa Renata gosta não só arroz biro-biro, como também do time que ele jogou!!

    Sócio Eymard, macarrão com cara de arroz grande? Essa foi boa!

    Nayara, acho que você não tem o dom da previsão!!

    Nayara, tomara que o seu dom tenha voltado!! rsrs

    Ameixa, estamos juntos e no mesmo barco.
    Em Paris tem uma loja da Malle que só tem mostardas. Um montão de tipos.

    Elidio, pelo visto você tá vendo o Jotinha até agora.

    Raael, :]] pra você também.

    Abs não tão verde-amarelos assim pra todos.

  6. Edu, será que nos resta torcer com e por HANS? Vinho alemao, nao comprei! As indicaçoes da Helena só quando voce estiver na Alemanha. O azulzinho esta fora de cogitaçao….portanto, melhor um vinho argentino, um tango na “vitrola”; um disco de gardel e um bandoneon!!! Que vengan os hermanos!!!
    Para acompanhar…o geladinho de dulce de leche!!! humm esse eu gostei mesmo! E é facil fazer hein…acho que ate eu (como diria a Sueli). Mais facil do que o tal doce de figo que ela me ensinou e que ate agora necas de pitibiribas de eu fazer.. (e nem o jantar grego…a grecia ja ate esta saindo da crise e eu ainda nao fiz o jantar e nem tomei o vinho…). Agora, so os californianos….rs

  7. se vc tem telhado de vidro não jogue pedra no telhado dos outros…
    é pro povo Brasileiro tomarmuito cuidado, pq a inveja dos argentinos ésta solta, veja só…
    saimos da capa no dia 2/07/2010 saiu em quase todos jornais argentinos, que o brasil não deu conta que era pra eles a copa e tudo mais… então deixamos a copa para eles vingarem e sairem do campeão de 2 vezes… mas parece que eles não deu conta, festejaram tanto a saida o Brasil que não deram conta de jogar e perderam de 4… na mesma posição que Napoleão perdeu a guerra, pois é, pra vc vê a inveja é taqnto que no dia seguinte táh vindo pra casa pra voltar a ser cobaia do Brasil…
    vem “Mara” vem se ajoelhar diante de quem é rei de verdade, engole essa Maradona, que táh tão tristinho, pedo o rei PELÈ pra te ensinar a jogar bola, e tbm liderar um time…
    teves, messi, foi bom conhecer gente nova, pq vcs foram a Africa pra dar passeio pq vcs só vão saber o que é um TITULO DE CAMPEÂO MUNDIAL quando nenhum time jogar, ou seja vai secar as lagrimas e se prepara pq em 2014 não tem pra ninguém, Brasil não perde em casa,Vamos lá Brasil, rumo ao HEXA…
    engole essa “mara”

  8. Amei esse seu especial da Copa! Agora só falta uma em homenagem ao personagem principal dessa copa: O POVO PAUL!!!! rsrsrs

  9. Eymard, nem garrafa azul, muito menos Mendoza. O negócio foi a Andaluzia.
    E os californianos? Tomou muita zinfandel?

    Michele, achei o teu comentário meio macunaímico. Se bem que no final todos dançaram tango e samba.

    Guta, vou homenageá-lo. E de preferência o ensopando!! rs

    Abs espanhóis a todos.

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