Arquivos Gastronomia - Página 78 de 89

dcpv -da cachaça pro vinho – mediterrâneo, mediarâneo, medimarâneo.

numero 180 11/06/08 dcpv – Mediterrâneo, mediarâneo, medimarâneo. Eu tenho uma queda pela culinária mediterrânea. Sempre me vem à mente coisas alegres, azeites, peixes, manteiga, pratos coloridos, carnes, verduras, massas. Enfim, coisas saudáveis. Também sou um ‘fominha” por livros culinários.…

dcpv – da cachaça pro vinho – ny, ny.

special, extra 21 a 26/05 dcpv – NY, NY. Quando comecei a pesquisar sobre onde comer na viagem a NY, sempre aparecia alguma indicação dos grandes chefes franceses: Robuchon, Boulud e Ducasse. E ficou claro pra mim que iríamos (eu,…

dcpv – da cachaça pro vinho – buddha bar sp – são paulo?

sem número, mas especial 05/06/08 dcpv – Buddha Bar SP – São Paulo? Aniversário da Dé. Precisava de um lugar especial pra comemorarmos, já que a Re tinha prova e só estaria livre lá pelas 21:00 hs. Pensei: comida asiática…

dcpv – da cachaça pro vinho – 6º interblogs – qmdcpv (luna do quiche de macaxeira)

número 180 04/06/08 dcpv – 6º interblogs – QMDCPV (Luna do Quiche de Macaxeira) Quem disse que 7 é “conta de mentiroso”? Pois é: fizemos o 7º interblogs ( quer saber como funciona ? ) com a Luna do excelente blog…

dcpv – da cachaça pro vinho – putz, extra de novo – wine dinner antinori

putz, extra de novo 03/05/08 dcpv – Wine Dinner Antinori O mundinho gastronômico está pegando fogo em São Paulo! Estão borbulhando jantares especiais, encontros gastronômicos, folias secretas e, consequentemente, várias oportunidades pra se ter contato com o mundinho e o…

dcpv – da cachaça pro vinho – maratona gastronômica: gastro pop – etapa 3 – thai

extra 28/05/08 dcpv – Maratona Gastronômica: Gastro Pop 3 – Comida Thai Colorida. Gengibrada. Aromática. Galangalada. Condimentada. Curriada. De apelo visual. Erva aromaticazada. Nam Plazada. Arroz Jasmimeada. Capim Limonada. Lima Kaffirada. Apimentada. Coentrada. Leite de Coco(epa!), Tamarindada. Pasta de camarão…

dcpv – da cachaça pro vinho – massa com 1 molho é bom! imagine com 3?

número 103 22/02/06 dcpv – Massa com 1 Molho é Bom ! Imagine com 3? Introdução – Criar “oásis” de felicidade, prazer, bem-estar, é por vezes necessário pra se resguardar e preservar o estímulo, a gana de ser feliz, estar…

dcpv – da cachaça pro vinho – decápodes

número 177 23/04/08 dcpv – Decápodes Já faz um tempão que eu estava a fim de fazer um menu só com decápodes. Afinal de contas, somos adoradores de frutos do mar e os decápodes se encontram entre as melhores…

dcpv – da cachaça pro vinho – 5º interblogs: márcia, fouet et dcpv.

número 179 14/05/08 dcpv – 5º interlogs: Márcia, Fouet et dcpv. Ser pernambucano é: considerar Reginaldo Rossi um rei. Guardadas as devidas proporções, realizar um inter-blogs é semelhante a planejar (e ter) um filho! E não é que a Márcia…

dcpv – da cachaça pro vinho – interblogs: o que é? como funciona? pra que serve?

sem número 12/05/08 dcpv – InterBlogs: o que é? Como funciona? Pra que serve? Vou facilitar a minha vida e explicar como funcionava o interblogs. Portanto, este post será atualizado a cada realização e assim não precisarei dar detalhes (e…

mais do que extra – a casa dos cariris.

mais do que extra 10/05/2008 A Casa dos Cariris. Corre por aí, de boca-em-boca, que existe um lugar em Pinheiros (bairro de SP) onde se come a melhor (e mais tradicional… e mais acolhedora … e mais espetacular …) comida…

dcpv – da cachaça pro vinho – a (o) tailândia é aqui!

número 102 15/02/06 dcpv – A (o) Tailândia é aqui! Introdução – Pensemos: as verdadeiras riquezas não são visíveis, tocáveis, percebidas! Como a ponta de um iceberg, o que pouco parece ser, é em verdade o que conta, o que…

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