Eduardo Luz, Autor em dcpv - Página 62 de 105

Jour cinc – France – Bordeaux – Passeando e entrando no mundo dos Premieres Grands Crus

25/06/2011 Jour cinc – France – Bordeaux – Passeando e entrando nos Premieres Grands Crus. Acordamos tarde. Acho que o jet lag estava pesando (são 5 horas) e o calor também (hoje bateu em 39ºC). Mesmo assim, tomamos um cafezão…

dcpv – da cachaça pro vinho – república gastronômica da china

10/05/11 número 292 dcpv – República Gastronômica da China. Comprei mais um livro de gastronomia (oh, que novidade.). E ele é muito diferente, já que é praticamente um romance. O “República Gastronômica da China – escola de culinária” foi escrito…

dcpv – da cachaça pro vinho – restaurante oryza: arois de novo!

12/06/11 dcpv – Restaurante Oryza: Arois de novo! O Oryza é um restaurante com aparentes pretensões. A primeira é ser temática. E consegue, pois apesar de não ter o seu menu totalmente baseado no arroz (Definição – O arroz (constituído…

dcpv – dia cuatro e quatre – espanha e frança – la rioja e bordeaux – arriba e voilá.

24/06/11 Dia cuatro e quatre – Espanha e França – La Rioja e Bordeaux – Arriba e voilá. Hoje era dia de ir pra França. E olhe que não era muito perto, não. Iríamos conhecer a região de Bordeaux, sabidamente…

dcpv – da cachaça pro vinho – 42º interblogs – menu à trois no dcpv

número 26/07/11 dcpv – 42º interblogs – Menu à Trois no dcpv. Lá vamos nós pra mais um interblogs (quer saber o que é?). E não é um simples interblogs. É o 42º com a indicação dum menu predominantemente italiano (quiçá,…

dcpv – dia tres – espanha – la rioja – vinhos, bodegas, comida; olé!

Dia tres – Espanha – La Rioja – Vinhos, bodegas,comida; olé! O clima aqui na Rioja é muito bom pras uvas (e consequentemente pros vinhos), mas bem estranho pra nós, os humanos. Afinal de contas, saber que cedinho estará um…

revisitando o brasil a gosto

17/07/11 Revisitando o Brasil a Gosto. Como temos a (grata) mania de irmos aos mesmos lugares, resolvi criar um mini-post onde passo as nossas impressões atualizadas (farei isto todas as vezes em que repetirmos os restaurantes, como neste caso). E…

dcpv – da cachaça pro vinho – o chá das nove

número 242. 31/05/2011 dcpv – O Chá das Nove. “Todo o chá tem um charme especial e como tal deve apresentar diferenciais. Além da meticulosidade quanto a escolha do menu (ôpa, escolhi deste jeito) e a confecção dos quitutes e bebidas,…

dia dos – espanha – la rioja – museu do vinho, monastério de sta maria e igreja de sto tomás: que dia!

23/06/11 Dia dos – Espanha – La Rioja – Museu do vinho, Monastério de Sta. Maria e Igreja de Santo Tomás: que dia! Hoje seria o dia do passeio de balão pela região da La Rioja. Seria porque mais uma…

dcpv – da cachaça pro vinho – blogagem coletiva – umas com tanto, outras com nada.

21/07/11 inusitado Blogagem Coletiva – Umas com tanto, outras com nada. Semanas atrás, numa tweeting conversation entre a Cláudia, Natalie, Carina, Patricia, Carmem e eu, surgiu a ideia de listar os lugares que cada uma considerava “viu-tá-visto”. Aí a conversa…

dcpv – da cachaça pro vinho – conexão córsega

número 296 12/07/2011 dcpv – Conexão Córsega Córsega (em corso: Corsica) é a quarta ilha do Mar Mediterrâneo por extensão (depois da Sicília, Sardenha e Chipre), à oeste da Itália, constituindo uma região administrativa da França. É dividida em dois…

dcpv – dia uno – espanha – la rioja – o pior elciego é o que não quer ver. ou marqués de riscal, o hotel do frank gehry

22/06/11 Dia uno – Espanha – La Rioja – O pior Elciego é o que não quer ver. Ou Marqués de Riscal, o hotel do Frank Gehry Escolhemos um vôo noturno pra Madri. Saímos pontualmente as 20:55 (mentira, as 21:30…

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