comida

número 91 19/10/05 dcpv – Itailíndia (Só!) Introdução – O “hiato” de registro das delícias deve-se a: 1 – em 05/10 – degustação de vinhos, formal (quase), impecável procedimento (quase também!) 2 – feriado religioso em 12/10. Hoje segue a…

número 88 14/09/05 dcpv – Harmonização Total! Introdução – ” che gente qui avutto mille cose” … Hoje só tô querendo comer bem, beber bem, me sentir bem, estar bem; a cia ajuda tudo isso! Fá-lo-ei! Bebida Hi-Fi – quem…

número 87 31/08/05 dcpv – Ana Maria Troisgros: Vive La France! Intróito – Avemos “quartas”! Portantis vamis pra elas! Novamentis “comeremis et beberimus” comus uns reisis! Coisas deliciosas e formidáveis que certamente “muitos poucos” têm ideia do que rola por…

número 85 17/08/05 dcpv – Carlota, Troisgros, Ana Maria Braga Introdução – “Se és capaz de manter a tua calma quando Todos ao redor já a perderam e te culpam De crer em ti, quando estão duvidando E para estes,…

número 84 10/08/05 dcpv – Pimenta+Flor=Rosa! Introdução (e como dói!!!) – Quase um “pós scriptum”, depois da sensacional e “orgasinática” piada do Mingão (ninguém, em sã consciência poderia imaginar!!) “tamos” escrevendo o já vivido gastronomicamente desta quarta! Só resta o…

numero 83 03/08/05 dcpv – Camarão+Atum = Canadian Sea! Introdução – After 2 weeks, nós “tamos” de novo outra vez novamente no “pelourinho” gastronômico! Duas semanas de “secura” recompensadas pela magistral compensação (tô escrevendo na pós-refeição, portanto com conhecimento degustativo…