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dcpv – sixième jour- borgonha – frança – chablis, conexão pra paris.

01/05/12 Borgonha – Sixième jour – Borgonha – França – Chablis, conexão pra Paris. Dia de ir pra Paris. Acordamos no horário normal (7:00hs) e lá pelas 9:00hs estávamos todos tomando café. Entre arrumar todas as malas (e tralhas), acabamos…
Por Eduardo Luzjunho 19, 2012
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dcpv – da cachaça pro vinho – valentine’s day na grande FV

especial, né bem? 12/06/2012 dcpv – Valentine’s Day na grande FV Hoje seria dia de comemorar do jeito costumeiro: jantar “fora”. Nós resolvemos inovar e fazer uma bela refeição “dentro”. Nada de filas; nada de dúvidas sobre ir num restaurante…
Por Eduardo Luzjunho 16, 2012
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dcpv – da cachaça pro vinho – o brasil vai lançar um foguete, cuba também vai lançar…

03/04/12 número 319 dcpv – O Brasil vai lançar um foguete, Cuba também vai lançar… Mais uma curiosidade será desvendada. Sempre quis saber como é a alimentação dos cubanos, com todas as limitações de ingredientes que lhes são impostas. A…
Por Eduardo Luzjunho 14, 2012
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dcpv – cinquième jour – borgonha – frança – com minha besta, abati a abadia de fontenay.

30/04/2012 Cinquième jour – Borgonha – França – Com minha besta, abati a Abadia de Fontenay O dia amanheceu malucamente. Estava sol, frio e parecia que choveria. Tomamos café da manhã e zarpamos em direção a Abadia de Fontenay que fica…
Por Eduardo Luzjunho 12, 2012
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dcpv + oitf + destemperados = gastronômade

03/06/2012 dcpv + OITF + Destemperados = Gastronômade Você sabe o que significa a sigla OITF? Se não, dê uma Googlada. Pode ir lá que eu espero um pouco por aqui … Pois eu já tinha achado toda esta filosofia do…
Por Eduardo Luzjunho 8, 2012
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dcpv – quatrième jour – borgonha – frança – duvido que você conheça (ou tenha ouvido falar) de quarré-les-tombes?

29/04/12 Quatrième jour – Borgonha – França – Duvido que você conheça (ou tenha ouvido falar) de Quarré-les-Tombes? Mais um dia climaticamente maluco na Borgonha. Tivemos todas as estações do ano nele. Sol, … … muito sol, … … chuva…
Por Eduardo Luzjunho 5, 2012
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dcpv – troisième jour – frança – beaune – cozinhando na borgonha

28/04/12 Troisième Jour – França – Beaune – Cozinhando na Borgonha. Taí um sonho que sempre tivemos: aprender a cozinhar na Borgonha, uma região francesa tida como um paraíso dos grandes ingredientes. O primeiro passo foi encontrar uma escola que parecesse…
Por Eduardo Luzmaio 31, 2012
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dobradinha ítalo-peruana: killa e pomodori.

05 e 06/04/12 Dobradinha ítalo-peruana: Killa e Pomodori. A Drix estaria em SP, depois de um tour uruguaio. Os Loguercio, também, pra passar a Páscoa. E nós, no embalo, demos uma escapada da grande FV. Tudo isso pra fazermos uma…
Por Eduardo Luzmaio 25, 2012
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dcpv – borgonha – frança – deuxième jour – pisando no solo do romanée-conti.

27/04/12 Borgonha – França – Deuxième jour – Pisando no solo do Romanée-Conti. Surpreendentemente o dia amanheceu ensolarado. Após o estado chuvoso e intermitente de ontem, isto seria praticamente impossível. Mas foi o que aconteceu. Tomamos o café da manhã no…
Por Eduardo Luzmaio 22, 2012
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dcpv – carnaval em camburizinho – desafio litorâneo: acqua x manacá.

Carnaval 18 a 22/02/12 Carnaval em Camburizinho – Desafio litôraneo: Acqua x Manacá Fizemos uma maluquice. Contradizendo uma das mais arraigadas tradições familiares, optamos por passar o Carnaval no litoral. Mais precisamente no norte de SP, em Camburizinho e no…
Por Eduardo Luzmaio 19, 2012
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dcpv – premier journée – borgonha – frança – visitamos o hospício de beaune.

25 e 26/04/12 Premier Journée – Borgonha – França – Visitamos o Hospício de Beaune. Partimos de SP pra Paris num voo noturno da TAM. Nos encontramos com a Lourdes e o Eymard por volta das 20:30 hs. Quem via…
Por Eduardo Luzmaio 16, 2012
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dcpv – buenos aires – um jantar especial na la vineria de gualterio bolivar.

24/02/2012 Buenos Aires – Um jantar especial na La Vineria de Gualterio Bolivar Fomos a La Vineria de Gualterio Bolivar. Lendo somente esta frase, dá a impressão de que fomos assistir a um show de tango, né? Mas não foi nada disso…
Por Eduardo Luzmaio 14, 2012
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